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在物质生活日趋丰富的本日,人们除在疾病状况下会涌现严重的养分不良外,更多则是闪现出养分失衡、维生素和微量元素的贫乏。究其启事主如果与食品的过于邃密,烹调不当和饮食不洁有关。
上述的养分标题有没有甚么方法来自我测知呢?医学研究证实,人体在涌现养分失衡时,起首涌现反响的部位不是在我们的身材内部,而是在眼、鼻、口、指甲和头发等体表部位,因为这些部位属于血液循环的结尾,其形态和功效的保持,对养分成分的依附性更强。
⒈口部旌旗灯号:吵嘴发红,长时候干裂,见于养分不足引发的吵嘴炎,后者多为贫乏铁质、维生素B2、B6而至;口腔黏膜上涌现大小不等的出血点或瘀斑,表白机体可能得了出血性疾病或维生素C贫乏。
⒉唇部旌旗灯号:唇部开裂、蜕皮,是B族维生素及维生素C贫乏的闪现。可以经由过程量吃蔬菜生果或服维生素制剂来补充。
⒊舌部旌旗灯号:舌痛多是维生素B2、维生素C和烟酸贫乏的旌旗灯号;舌面过于光滑,舌头萎缩,舌体变小,是叶酸、铁质贫乏的标志;舌头上涌现黄色的隆起,状如舆图者,表白体内贫乏核黄素;舌面涌现横向裂纹者也是核黄素贫乏的标志;舌面绛红如生牛肉状,亦见于烟酸贫乏引发的糙皮病。
⒋鼻部旌旗灯号:若鼻子两边发红,油腻亮光发红常脱皮,申明你体内缺锌。缺锌会引发食欲不振和新陈代谢障碍。如鼻子常常涌现流血,除疾病启事外,最多见的是维生素C或K贫乏。
⒌指甲旌旗灯号:指甲呈中间凹陷,边沿翘起,轮廓变薄、粗糙或是干脆有裂纹者,常为组织缺铁或氨基酸代谢凌乱而至;指甲上有白点,示意缺锌
⒍头发旌旗灯号:头发涌现脱落、发丝易缠卷或拔发时无痛感,申明机体贫乏维生素C和铁质。而头发光荣变浅、变淡,是维生素B12偏低的旌旗灯号,贫乏B12机体内红细胞的天生会涌现障碍,不利于头皮的供血。