春季宜养肝　食甜少食酸

　　春天万物苏醒，活力盎然。对于人体来讲，中医认为“春季宜养肝”。有关专家认为，春季养肝要保持充足睡眠和优越心态，饮食上应少吃酸宜吃甜。别的，春季也不适合从事过于激烈的运动。

　　“比来陆续接诊患有慢性肝病的病人，前来养肝保健的市民也不少。”著名老中医林禾禧介绍，春季是养肝护肝的好时节，患有慢性肝炎的病人，在春季进行治疗摄生，恢复比其他季候快。春季也是肝病的多发时节，假如不留意情绪调剂，肝气郁结，原患有肝病的人会有复发的可能，健康人士也会生出许多病来。

　　春季若何养肝呢？林医生建议，首先要有充足的睡眠，在春季应早睡夙兴，不要熬夜。熬夜轻易造成肝火上升。其次，还应保持乐观开朗的心态。经常发性格轻易加剧火气上升，伤及肝脏。

　　“在春季饮食上，中医主张‘省酸增甘’”林医生说，春季肝功能旺盛，而酸味食物则会使肝气加倍旺盛，导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。他认为，春季宜吃甜味的食物，比如大枣、山药等。患有肝病的人不能食用辛辣和油炸的器械。对于健康人群，在春季也要多弥补水分，饮水有利于养肝和代谢废料的渗出，可降低毒物对肝的损害。别的，可以多吃生果、牛奶和蔬菜等食物，“鲜鱼可以起到保护肝脏的感化，特别是泥鳅，有助于治疗慢性肝炎。”但林医生也表示，肝功能不正常者，不能仅仅依靠食疗，要及时找医生疗养治疗。

　　林医生认为，春季运动对身体有很好的保健感化，但不合适剧烈跑跳等运动。他认为，春生成阳，过度运动和损耗对人体养阳和发展晦气。“比如白叟，可以选择散步、打太极拳和跳广场舞等运动”。