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荇菜 一名凫葵，属龙胆科植物，名见《唐本草》。苏恭说"荇菜生水中，叶如青而茎涩，根甚长，江南人多食之。”亦入药。
性味 甘、冷，无毒。
成分 含蛋白质，脂肪，维生素B1、C,有机酸。
功能 利小便，治消渴，捣汁服，疗热毒
荇菜15克，酪浆草9克。