药食同源之芦荟

1、芦荟清热降火，促进食欲

芦荟是一种肉多生常绿多肉质草本植物，其原产于非洲，据史料记载，早在3500年前，它就作为食品和药物为古埃及人所用。芦荟经由过程丝绸之路传到中国，李时珍所著《本草纲目》中也对其多有记载。中医以为，芦荟性寒味甘，归肝经、心经、胃经、大肠经，可医治怒厨子痛，目赤肿痛，烦热惊风，热结便秘，虫积腹痛等。

但芦荟虽好，要对症应用，芦荟味苦性寒，首要合用于实证病型，对虚证病症就不太合适。特别是阳气不足，脾胃衰弱或虚寒体质的人食用，有时不但不会起到医治结果还会加沉痾情。

服用芦荟产生副感召多因芦荟大寒的特色，闪现主如果过食寒凉导致的阳虚气虚：如畏寒怕冷、手脚发凉、体质衰弱无力、腰痛肾痛、精力不振、嗜睡无力等。

从养分学的角度来讲，芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着促进食欲、大肠缓泄感召。服用芦荟，能强化胃功效，加强体质，体质衰弱而落空食欲的病危患者，服用芦荟也能恢复食欲。

健康的人，长时候服用芦荟和对立芦荟浴，不但可以防治各类疾病，并且还能改良体质，加强体力，保持精力畅旺。健康人体液呈弱碱性，过度劳顿或生活严重等启事会使体液变成酸性，易传染病毒，常常应用库拉索芦荟会使体液保持碱性，保持健康、不患感冒。

2、芦荟外用可美容，要器重测试过敏

芦荟的叶片中含有丰富的粘胶液体。这类液体存在防溃疡、促进伤口愈合、刺激细胞倒退和止血感召。外用时直接用新奇叶片涂抹，或应用芦荟制成的外用药酒。

芦荟中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物，能吸收紫外线，防止皮肤红、褐斑产生，也是以，大大都防晒护肤品等都会含有芦荟成分。

与此同时，芦荟中的黏液是防止细胞老化和医治慢性过敏的首要成分。黏液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处，让组织富有弹性，假如液素不足，肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。

芦荟是一种常见的植物，它不但可以或许外用美容养颜，更可以或许内服。芦荟果肉脆嫩，性味寒凉，对实证的上火燥热有精彩的减缓感召，同时，芦荟中含有的丰富果胶和炊事纤维可以或许帮忙整肠加强消化，加上芦荟的清爽口味，用它做一道甜汤是长假过后解腻刮油的好选择。

食材：芦荟1片，银耳10克，冰糖、水适当

1、将芦荟洗净后切成几大块，分离去失落旁边的有刺的部分，再一手摁住芦荟，一手拿刀平着削下芦荟的皮，将削出来的芦荟果肉切成小块，净水淘净后备用；

2、银耳用净水泡发后去失落蒂，撕成小片后备用；

3、锅中放大略芦荟3倍的水，放入适当的冰糖，等水烧开后，放入芦荟，煮20至25分钟后下入银耳，转小火持续煮20分钟后关火，放凉后便可饮用。