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一。米饭煮成粥。将白色水果洗净,浸泡使其变软,彻底热烫,沥干水分。冬瓜去皮切片。
2。将汤和姜放入锅中,大火煮沸,然后加入粥、白果、盐和胡椒粉。用大火烧开。加入冬瓜片炒5分钟。
大米具有很高的营养功效,是补充营养的基本食物;大米能提供丰富的B族元素;大米具有补中益气、健脾胃、益精健脑、疏通血管、健耳明目的功效,解闷、解渴、止泻。
冬瓜含有多种维生素和必需的微量元素,能调节人体代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃,生津液,清热降火,减少人的食物消耗,促进淀粉酶和糖转化为热能而不是脂肪。因此,冬瓜是理想的蔬菜。同时,冬瓜还具有抗衰老作用。长期食用可使皮肤白皙如玉,润泽光滑,保持健美。此外,冬瓜具有良好的清热解暑效果。夏天多吃冬瓜,不仅可以止渴解暑、利尿,还可以避免生育。因其利尿少钠,是治疗慢性肾盐、性水肿及孕妇水肿的良好消肿产品。
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