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无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的感召。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成，存在补气血、下乳汁的功效，适于产后气血不足、乳汁贫乏者食用。 原料：无花果60-120克，猪蹄500克，精盐少量。
1.无花果、猪蹄洗净。
2.锅置火上，加适当净水，放入无花果、猪蹄，用小火炖至烂熟，加精盐少量调味便可。
特色：蹄烂熟、咸香。