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此项研究创造,在食品店买葡萄酒的顾客采办橄榄、生果、蔬菜、鱼、瘦肉和奶成品的可能性比买啤酒的顾客大。
而采办啤酒的顾客更青睐冷冻食品、冷盘、猪肉、羊肉、薯片、甜食、黄油、人造黄油和软饮料等。
这项由丹麦全国公共卫生研究所的4位研究职员所展开的查问访问为期6个月。
研究职员得出结论:“我们的查问访问结果证实了现有的一些国际研究功效,与其他酒类的喜好者相比,爱喝葡萄酒的人更爱吃生果、蔬菜和鱼,并且很少食用含有饱和脂肪的食品。”
研究职员展开此项顾客采办食品偏向的查问访问的灵感源于此前丹麦媒体发布的一系列相干研究,这些研究表白,葡萄酒饮用者患心血管疾病和某些癌症的可能性要低于啤酒饮用者。