国医大师路志正的养生秘方：醋泡姜

　　“不暴躁，病就好了一半。”91岁的路志正给上午门诊的最后一名患者开出“药方”。

　　路志正老年人是北京各病院中今朝还在出诊的最年长的一名大夫。路老有着91岁的春秋，40岁的心脏。每年路老都会体检，查抄结果都是一样，所稀有值都在正常范畴以内，所有的结果都是“未见较着异常”，血管弹性跟四五十岁的健康男性一样。让我们一路来听听路老自述的养生经验吧：天天三片泡姜。

　　“我对立吃了40多年的姜，天天进餐的时候吃两三片醋泡姜。姜中含有姜辣素，有健胃感召，能促进胆汁分泌，有助于消化。先圣孔子有句话“不撤姜食”，孔子活了73岁，在阿谁年代绝对是长命的了，我想与他“不撤姜食”的饮食习惯有关。

　　姜性辛微温，辛能散，温能祛寒，我开方经常常应用姜作为药引。别的，姜皮能治浮肿，干姜治胃病，泡姜能治妇科病……

　　家人每次会买几斤姜，切片或切丝，而后用醋泡着吃。醋本身有活血的感召，还可以或许祛除姜本身的辣味。

　　吃姜有几点要器重：“未几食”，一次吃几片就够，或切成细丝和姜末拌于凉菜中，有和胃降气，增长食欲的感召。吃太多则会导致胃热。老年人假如咳有泡沫的白痰，可以吃姜，可是痰黄、干咳或无痰的，就不要吃。

　　当然凡事不绝对，比方你如果受凉了，或晚上散步时出汗着凉了，喝点姜糖水，一出汗，病可能就好了。”

　　从路老的讲述中，我们可以看到，醋泡姜对人体的首要感召。对于生姜的养身祛病功效，古已有记载。早在春秋时代，孔子就有“不撤姜食，未几食”之说。李时珍在《本草纲目》中也推重生姜的妙用：“姜，辛而不劳，可蔬，可和，可果，可药。”别的，陈允斌在《回家吃饭的聪慧》、王焱燚在《健康靠血养》中都讲到了生姜温补阳气的功效。

　　中国有句俗话：含口姜，保安康。姜乃助阳之品，自古以来中医素有“男人不成百日无姜”之语。古代临床药理学研究创造，姜存在加快人体新陈代谢、抗炎镇痛，高兴人体多个体系，还有调度前列腺的功效。是以姜常被用于男性保健。饭后吃一片干姜，既可以帮忙温胃散寒，还能进步机体免疫力。——王焱燚《健康靠血养》

　　把根留住品牌醋泡生姜的上市可以说是解决了大部分人体质阳虚的标题，让大家完整摆脱亚健康和慢性疾病的困扰。把根留住醋泡姜精选世界级生姜原料强仕姜，这是因为强仕姜是世界生姜中的极品，每年八月只有三天采摘时候，这时候的强仕姜块大皮薄、光荣光鲜、丝少肉细、辣浓味美、养分极其丰富，并且正处于于倒退阶段，补阳气的结果最好。

　　为了最大程度的实现生姜的养生价值，把根留住醋泡姜吸收中国传统九蒸九晒工艺，遵创“三泡三晒”古法泡姜工艺，颠末三泡，生姜里的养分成分充分分化，完整变成人体易于吸收的东西；颠末三晒，生姜又获得了太阳的能量，这在养生家看来是得了六合间的阳气，诚然看不见摸不着，但对人体有很大利益。

　　同时，“把根留住”原料基地，位于北纬36度，是中国生姜最好产区。从选苗、莳植、浇灌、用药到施肥，都进行了严格节制，其产品品德达到了欧盟出口标准。在产品德量上，严格遵循欧盟标准出产，遭遇住了最严格的检测，大家可以安心享用。

　　可以说，与人参、鹿茸等可贵中药材相比，生姜是一种便宜有效的滋补品。需要提示的是，用作平常保健的醋泡姜，必然要在早餐时吃，所谓“早吃姜，补药汤”。这是因为姜最擅宣发阳明经的阳气。而凌晨7-9点恰是人体气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。

　　养生是一个长时候对立的过程，要想存在一副好身材，就要像孔子一样，长年 “不撤姜食”。