入秋炊事养胃的小诀窍

　　配方：鲜土豆1000克，蜂蜜适当。

　　制法：将鲜土豆洗净，用搅肉机捣烂，用干净纱布包之挤汁；放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬；当浓缩至黏稠状时，参加一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎至成膏状，冷却后待用。

　　吃法：空肚时服用，每日2次，每次1汤勺，20天为一个疗程。

　　功效：合用于胃和十二指肠溃疡等症。医治中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食品。

　　别的，肠胃不好的人，要器重是以下几点在饮食上的“不要”：

　　1、不要暴饮暴食，要少食多餐。

　　2、不要吃过热过冷的食品，特别夏季不要吃冰激凌，冰镇啤酒，饮料；

　　3、不要喝酒抽烟；

　　4、不要吃过量辣的，例如辣椒，大蒜等；

　　5、不要吃一些难以消化的食品，以防止加重胃的承担，例如韭菜，有的人对青椒也有不良反响，还有煮玉米等；

　　6、少吃上火油腻的，如海鲜，羊肉。