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抵抗“倒春寒” 吃点味冲食品
气象与人的健康关系亲近。在“倒春寒”气象里,最大特色是春季的多发沾染病与低气温穿插,极易导致各类伤寒、感冒病症,出格是老年人和小孩更轻易病发。
个别老年人或原来得病的,常暴发的有哮喘、支气管炎、冠心病等心血管疾病;而小孩,则更多闪现为各类呼吸道传染,出格是得重感冒、支气管炎、鼻炎等疾病的。
这个季候里,吃点甚么可以或许抵当倒春寒对我们的危险呢?大夫示意,在“倒春寒”的气象里,不妨吃点味儿冲的食品,对身材有利益,可以起到预防疾病的感召。
在“倒春寒”的气象前提下,要预防伤寒、感冒,不但要做好保暖御寒,并且要在饮食上增长大蒜、洋葱、芹菜等味儿冲食品,这样能对预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道传染、心脏病暴发和中风有利益。洋葱、姜、蒜、芹菜这些菜类食品,中医以为,食可疏风散寒,帮忙人体杀菌防病。出格是大蒜,感召更大。
大夫先容,古代科学证实,大蒜里含有挥发性辣素,可消弭积存在血管中的脂质。洋葱里含有前列腺素,有舒张血管及降落血压的功效,此中的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸,能促使血凝块消融的感召。芹菜里含有挥发油、甘露醇等,存在降压、平静、健胃、利尿等感召。
这些食品都是好东西,就是气味儿对比冲。我们可以用芹菜、姜末做成饺子馅吃,可以用碎洋葱做成蛋炒饭吃。在做菜过程,洋葱、蒜、芹菜等也会经由过程加热削减气味,器重烹调时候不成太长,那气味就是健康的物质。
苦味食品也有不错的“祛火”功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蓝等。苦味食品是“火”的天敌。
苦味食品之所以苦是因为此中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究创造,这些苦味物质有解热祛暑、消弭疲乏的感召。最好的苦味食品首推苦瓜,不论是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“祛火”的目标。
冠心病人多喝“安心”茶
初春季气转变无常,忽冷忽热,常使冠心病患者病情加重或恶化。专家倡议冠心病患者不妨本身调配两杯“安心茶”。
感召:定心神、止心里痛、益气除烦之功效,合用于气血两虚之心烦失眠、健忘多梦、夜间盗汗、心悸气短、倦怠懒言等症。
冲泡体例:东洋参3克、五味子5克、丹参5克、田七2克、郁金5克。将上述药物捣烂切细,用开水冲泡两分钟后便可代茶饮服,每日上午和晚上各服1服。
感召:安神平静、活血止痛。合用于医治心贫血、心血淤阻之心悸怔忡等,对很多年青人涌现的春困也有感召。
冲泡体例:丹参5克、山楂5克、桂圆5克、当归5克、夜交藤5克、柏子仁5克、延胡索5克。将上述药物切碎,开水浸泡20分钟代茶饮用,次数不限。.