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韭菜 一名起阳草,根、茎、叶、种子,均可作药用。
性味 味甘、辛,性温,无毒。
成分 含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。
功用 为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖感化。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适明于盗汗、遗尿、尿频、阳痿、遗精,噎隔、反胃,下痢、腹痛,妇女月经病,经漏、带下以及跌打损伤、吐血、鼻衄等症。
[噎隔反胃(包括食道癌,胃癌,咽下艰苦或食人即吐、胸烷隐痛等)]
韭菜或韭根,洗净捣汁。每次以此汁一匙,和入牛乳半杯,煮沸后,趁温渐渐咽下,一日数次。
[成人或小儿盗汗,肺或淋趋承核]
韭菜或韭黄(一名韭芽)同蚬肉(猪肝或羊肝亦可)一路煮食喝汤(蚬肉不要多吃,防止消化不好),不只能止虚汗,并能开胃,且有强壮之功。
韭菜根60克,水煎服。
[产后淤血,血晕晕厥(流血过多,昏晕,包括出血性休克)]
韭菜或根捣烂,置于瓶中,另用醋或酒煮沸冲入,趁热熏口鼻,有急救回苏之功。
[跌打损伤,疲血肿痛,或外伤出血不止]
韭菜或根,捣烂敷伤处,能消疲止痛、止血。
韭菜15克,葱白、生姜各9克,白胡椒10粒,红糖30克,黄桅子5枚,面粉60克,共捣烂摊成饼状,敷伤处包扎之。
[肾亏梦遗滑精,腰酸,小便频数,小儿尿床,妇女腰酸带多]
韭菜子炒熟,桑螵蛸、龙骨等分研末,水泛为丸,如小豆大,食后每服3-6克,一日2次。
生韭菜或韭菜根30克,切细,黄酒90毫升,煮沸后,趁热饮服,每日l-2剂。