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眼疲乏主如果因为电脑办公、看书或看电视等长时候过度用眼而产生的眼睛疲乏。黑豆味甘、性平,含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等养分物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目标功效。枸杞性味甘平,可以或许滋补肝肾、益精明目和养血、加强免疫力。古代医学以为,枸杞能有效减缓疲乏、降落血压、保肝降糖、软化血管、降血脂、治肾衰。体质衰弱、抵当力差的人更适合长时候食用。
下面教大家做一款“黑豆枸杞粥”,能有效帮你赶走眼疲乏。
黑豆100克,枸杞子3-5克,红枣5-10个,料酒、姜汁、食盐各适当。加水适当,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,便可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2-3杯为好,可长时候饮用。黑豆粥可以参加冰糖30-50克熔解后直接饮用,也能够将刚煮好的黑豆粥,参加2-3朵菊花(菊花有清肝明目之功效,小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用,对防治眼睛疲乏、目力含混结果更好。还可以取黑豆粥参加核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改良眼疲乏结果也很较着。
黑豆粥最合适眼部轻易疲乏的“电脑族”、“电视迷”长时候对立喝,天天喝一点,才干生效。但要器重,熬粥时枸杞不成过量,个别来讲,健康的成年人天天食用最好不超越20克。有感冒、发热、炎症、腹泻等病症的人熬粥时,不要放枸杞,仅用黑豆熬粥便可,亦可用决明子代替枸杞。