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秋末冬初的早晨,尤其需求暖和的眷顾。吃热食才干维护胃气,增强者体的御寒才干和抵抗力。添加坚果的麦片粥提供高能量高营养。坚果富含钾、钙、锌等矿物质和自然抗氧化成分,以及丰厚的B族维生素。其中自然抗氧化成分不只对美容必不可少,还能降低患慢性病的风险,是冬日早餐食材的首选。银鱼蛋羹为机体带来了充足的蛋白质,而小菜腌黄瓜则让你在早餐时拥有一个好胃口。
资料:麦片50克,杏仁、核桃、腰果、花生各4颗,银鱼少许,鸡蛋1个,腌黄瓜过量,苹果1个。
1.头天早晨泡上银鱼,把杏仁、核桃、腰果、花生用粉碎机打成碎末。
2.用蒸锅烧下水,打散鸡蛋,渐渐参与温水并边加边搅拌,再把提早泡好的银鱼倒入鸡蛋中,加少许盐,搅拌至蛋液外表起一层小泡沫,最后把打好的鸡蛋放在蒸锅上蒸8分钟左右,蒸好后放少许生抽和香油即可。
3.在蒸蛋羹的同时,把麦片加水煮熟,参与打碎的果仁,碎果仁麦片粥就做好了。
4.腌黄瓜超市都有卖,苹果可以带走吃。