牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸构成比猪肉更濒临人体需要，能进步机体抗病能力，对倒退发育及手术后、病后颐养的人在补充失血、修复组织等方面出格适合。 　　此刻我们来做一道香芒牛柳　　牛肉250g，芒果1个，洋葱半个，红椒半个，蛋清1个，番茄酱

　　辛夷花煲鸡蛋：辛夷花10克，鸡蛋1-2个，加水适量同煲，蛋熟后去蛋壳，再煮少焉，饮汤吃蛋，常服有效。 　　苍耳子煲瘦肉：苍耳子12克，猪瘦肉50克，加水适量，煮60钟，食盐调味，食肉饮汤，常服有效。也可用苍耳子根30克代苍耳子。 　　柏

　　【原料】　　主料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄1个（约1000克摆布）　　辅料：盐10克，姜丝、葱段各5克，味精3克。　　1、净猪蹄去净毛，净水洗净，用刀斩成小块，待用。　　2、把豆腐放入盐水中浸泡10－15分钟，用净水洗净

跟着时代的成长，中国慢慢进入老龄化社会，老年人愈来愈多。为了更好的生活下去，愈来愈多的老年人参加到养生的行业傍边来。很多爱养生的人们，参加各类养生举动，食用各类养生的药物，他们感到本身的养生举动进行的很好，他们感到本身的养生进行的很胜利。

　　材料：香蕉1根、燕麦片1/2杯、红枣干5个、杏仁粉1大匙、面粉2大匙、盐少量　　1、将燕麦片、杏仁粉、面粉、盐均匀同化后，参加香蕉和1/2杯水搅拌均匀。　　2、在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊，两面都需煎烤。要出格寄望翻面时

　　排骨汤香醇浓重、暖和滋补，是风起渐冷之时给家人的最好关心。可是，中国烹饪协会美食营养专业委员会专家委员仝慧君提示，若想经过排骨汤到达健体补钙的作用，就要少放或许不放盐。　　人终身中很多阶段都需求补钙，但很多人只关注于吃什么最补，而不关注

　　“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”李白这首喜闻乐见的千古绝唱给美丽的淮扬景色更是增添了几分浪漫，可是您也许不知道，农历三月不但要欣赏扬州美景，由于此时的蔬菜与河鲜都是当季最新颖的，因此更是品味淮扬菜的好时分。淮扬菜在烹饪上善用火候，擅

　　一、烹调加水的技巧　　1、炒肉丝、肉块加少许水，炒出的肉鲜嫩得多。　　2、炒、煮蔬菜时加开水，若加冷水会使菜变老变硬不好吃。　　3、炒藕丝时，边炒边加些水，可防止藕丝变黑。　　4、炒鸡蛋时，一个鸡蛋加一汤匙温水搅匀，而且炒出的蛋不老，量

　　羊肉性温热，可以或许滋阴补气、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。不论冬夏，当令地吃羊肉可以去湿、避寒、暖心胃。羊肉中的膻味首要来自挥发性脂肪酸，若烹调时能将其除去，便可令羊肉鲜美很多。　　焖烧羊肉时放一些胡萝卜，再