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特点:能滋补肝、肾、精血、骨、耳、神经,使人长寿。也适用于眩晕、长期视力减退、疾病、阴虚型高血压。
准备:将大米洗净放入锅内,加水,先用高热煮沸,然后用低热煮至六成熟,放入核桃仁(稍压),再用低热煮成粥。一天吃两次。
制作方法:将寿武放入砂锅中,加水中火煮沸,除去残渣,取浓缩汁,将粳米、红枣、冰糖放入砂锅中,加水煮成粥。
特点:何首乌具有较强的神经功能,可治疗,有助于血液再生,能降低血脂,缓解形成,因此本品可用于肝肾虚证、头晕、头发早白、神经衰弱、高脂血症等疾病。
方法:将红枣和花生洗净,放入砂锅中,加水煮1小时,再加入红枣30分钟,加入五谷养生粥冰糖。
功效:具有健脾、益气、健肝的作用。适用于急性肝硬化及血清转氨酶升高患者。或者每天用红枣和米饭煮粥,对肝炎有很好的疗效。
方法:将羊骨洗净,用刀背切碎,加水煎汤,撇去泡沫,加入姜、葱、醋,然后将饭锅洗净煮至腰间,挑姜、葱,加入韭菜短段,煮浓,去骨,加入精盐调味,加热食用。这粥又浓又好吃。
制法:先将白萝卜洗净,切成小块;将粳米洗净,放入锅内,加水和萝卜放入锅内,煮成粥。
特点:民间谚语:“萝卜出来,医生就哭”。人们经常吃萝卜粥,这对健身非常有益。我们可以把它作为早餐和晚餐。这种粥可以由那些脂肪多、味甘浓、消化力弱的人来补充。
制作方法:将鸡蛋打碎,去蛋白,留黄,用筷子将黄抹匀;山药洗净,切片,粳米洗净。将山药和粳米一起放入锅中,加水煮成粥。开锅前,将蛋黄倒入粥中,搅拌煮沸。
特点:蛋黄古称鸡子黄。《长沙要诀》中有“补脾益胃液,止泻止吐”的“鸡子黄”。山药蛋黄粥是春季极好的滋补食品,能健脾健胃,消渴止泻。也适用于烦躁、乏力、呕吐、烫伤、热疮、肝、消化不良等疾病。
特点:益肾、益心、益脾、益火。适用于失眠、多梦、夜间多尿、遗精、慢性腹泻等
粥能提供容易被人体吸收的营养,还具有消暑的作用。尤其是女性经常喝粥,也能达到美容的目的,但前提是你必须能够喝粥,才能喝粥。
秋冬时节,是增进健康的好时机。俗话说:“药胜于食”。现在我们推荐几种既美味又健康的粥。
取粳米100克,淘净;粳米100克,茯苓粉20克,一起放入锅中,加水适量,调至五虎,煮沸,转文火煮至糜烂,再加入盐和姜粒
擅长:糖尿病及其慢性并发症的诊断、治疗和管理,妊娠期糖尿病和甲状腺疾病的治疗和管理,垂体和肾上腺疾病的诊断、治疗和管理
擅长:从事内分泌代谢疾病的临床、教学和科研工作20年。擅长代谢性骨病、糖尿病和慢性并发症、痛风和高尿酸血症
擅长:从事内分泌代谢专业医学、教育、科研近30年,用于糖尿病、甲状腺疾病、肥胖、血脂异常、痛风、骨质疏松、生长发育
擅长:长期治疗糖尿病、甲亢、甲减等内分泌疾病;治疗胆道、胃肠等消化系统疾病;治疗脑血管病、健忘症、痴呆、前沿