银耳具有很高的营养价值。它被视为延年益寿的瑰宝,是美味佳肴中的“八宝”之一。秋季多吃银耳,可清除肺热,改善肝脏解毒功能,增强机体免疫力。此外,银耳对女性来说也是一种美丽的产品,可以保湿、祛斑、美白肌肤。当你有时间给自己煮几份银耳汤,润燥养颜。
中医认为,银耳性平,味养生堂维生素e好吗甘淡。能通肺、胃、肾经络,养胃,促进津液生长,补肾益精,强心健脑,对虚劳、痰中带血、虚热口渴有一定疗效。特别适用于阴虚火旺、免疫力低下、体质虚弱的女性。
银耳富含糖类,其中银耳多糖能降低血脂,增强吞噬细胞对癌细胞的吞噬功能,间接抑制肿瘤的发生。还可改善肝脏解毒能力,保护肝脏功能。
银耳含有丰富的阿拉伯树胶,对皮肤角质层有很好的滋养和抗衰老作用。
银耳也是一种补药,其特点是润而不腻,长期使用有滋阴的作用,能保湿,并有祛面部的作用。
一。银耳用温水洗半小时左右,切根,用手撕成小块;莲子、百合、枸杞用温水浸泡。
2。将银耳丝放入砂锅中,倒入足量的水,用大火煮沸,盖上盖子,放入慢火砂锅中煮2.5小时(注意不要让锅溢出来)。
四。最后放入百合和枸杞,煮15分钟左右熄火。把煮好的银耳汤放进冰箱冷藏。味道好极了。
2。将苹果洗净切成小块,用淡盐水浸泡,以防掉头。将银耳和银杏放入砂锅中,加水。把暖气调低大约两小时。
一。先将银耳在短时间内泡一个多小时,长时间泡五六个小时。银耳浸泡,用水冲洗两三次,以控制水分。取出银耳黄根,用手将银耳撕成小块,备用。
2。将莲子、红枣和枸杞浸泡在水中。不需要很长时间,通常10分钟。银耳加工后,莲子、红枣和枸杞几乎一样。浸泡后控制水。用手把枣子撕破,把肉露出来。这是为了让红枣的甜味容易出来。
三。锅中加入冷水,放入银耳、莲子、红枣和“露肉”枸杞。把水变成小火慢慢煮。注意不要打开锅盖,否则很容易保持干燥。
四。将银耳放入汤锅中,加水煮沸,然后转小火炖1小时。(可多加水,一次加水应足够。一定是在小火上慢慢炖,把口香糖煮出来。如果你急着用火,银耳即使在水里炖干也不会腐烂。
5个。一小时后,银耳已经煮软了。加入紫甘薯和糖,继续煮45分钟。直到紫薯煮好,汤才会变浓。
一。将银耳放入冷水中使其足够柔软,去除杂质,然后放入温水中继续发丝,去根。最好买掏空的莲子。如果没有陶土的空洞,就可以自己解决。莲子的内核用来泡茶。
银耳雪梨奶油。成份:银耳10克,雪梨1克,冰糖15克。方法:将梨切成薄片,加水,加水和银耳煮至浓稠,加入糖溶解。一天两次,吃梨
方法:将药材煎两次,每次两碗水放入碗中,煎约40分钟,将药水混合,服用时加热,加少许糖,早晚各服一次。
银耳用冷水浸泡,洗净,放入碗中,加入少量水,放入笼中蒸至银耳黏滑成熟;枇杷去皮,挖出种子,切成小块备用。
银耳有很多功能和功效,这道冰糖银耳莲子汤并不新鲜。我们来谈谈这个食谱。
番木瓜去皮切块,银耳浸泡30分钟,一起放入砂锅中,加少许冷水,小火炖2-3小时,炖熟后放入冰糖5分钟,直至融化
擅长:年门诊量2万多人,擅长治疗红斑狼疮、硬皮病、皮肌炎等结缔组织疾病、痤疮、黄褐斑、面部复发性皮炎、脱屑
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