|
|
|
食材：淮山、大枣、薏米、枸杞、红豆、百合、龙骨、净水、葱、姜、八角、盐
1、龙骨洗净，浸泡一段时候后放入沙锅（或高压锅）中，参加充沛的水。
2、将淮山、大枣、薏米、枸杞、红豆、百合洗洁净，放在碗中浸泡备用。
3、水烧开，将浮沫撇出，而后将第2步准备好的材料倒入锅中，放入葱、姜、八角，盖上盖子小火慢炖1.5-2小时。最后参加少量盐调味，便可出锅。
功效：此汤味道清爽，微微带有大枣和枸杞的甘甜，爽口宜人，存在润肺生津、滋阴养胃的功效，是美容去燥的“利器”。
食材：冬瓜500克、薏米30g、百合20g、五花肉250克、葱10克、生粉少量、盐适当、味精适当
1、将冬瓜去皮并荡涤洁净，切成小方块备用。在剁碎的五花肉中参加盐和生粉，捏成肉丸。捏肉丸时，必然别忘了参加少量生粉，它可以加强肉丸的弹性，保持其外形，使肉丸不轻易被煮碎。
2、先将肉丸和薏米、葱等调味料放置锅中，并参加适当的净水用小火焖煮。20分钟后再将冬瓜、百合放入，小火煮15分钟盛出便可。
功效：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维都能起到精彩的津润结果。常常食用这款汤，可以有效抵当初期皱纹的天生，令肌肤柔滑滑腻。
食材：杏仁10颗、红枣2颗、雪梨1个、瘦猪肉200克
1、将猪肉切大块放入水中，大火烧开后煮一两分钟，而后捞出，洗去轮廓的浮沫，沥干待用。将雪梨去皮去核后切块，杏仁漂洗洁净，红枣洗净后去查对半切开备用。
2、将雪梨、猪肉、蜜枣、杏仁放入炖盅内，参加适当净水，盖上炖盅盖子，放入电炖锅内炖约2小时后参加少量盐调味便可。
功效：杏仁和雪梨都是滋阴润肺、止咳平喘的好食材，秋季适当喝一些，有助养肺润燥、止咳平喘。