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立秋了，金风送爽，盛暑渐消。颠末一个夏天的暑热熏蒸，人们的身材需要获得恢复。中医上讲肺主秋，立秋养生应当遵守润燥、补肺、养阴、多酸8字法例。学做以下养肺美食，立秋时节开启养生模式吧！
食材：无核红枣80克，鸭梨或雪梨4只，蜂蜜150克，冰糖80克，川贝粉5克。
1.梨去皮绞取梨汁；
2.将红枣、冰糖放入炖锅，倒入梨汁，大火烧开后小火熬40分钟；
3.参加川贝粉熬20分钟，关火；
4.放凉后参加蜂蜜，充分拌匀，放入密封罐里，冰箱冷藏。食用时用洁净小勺取出，参加60℃以下的水搅匀便可。
功效：本方滋阴润燥，润肺止咳，有效减缓秋季口干咽燥症状。
食材：百合50克，去核红枣10枚，白果50克，牛肉300克，姜3克，盐3克。
1.牛肉洗净切薄片；
2.白果去壳，用水浸去外层薄膜；
3.百合、红枣和生姜洗净，生姜去皮切片；
4.沙锅内加水，用烈火煲至水滚，放入百合、红枣、白果和生姜片，用中火煲百合至将熟，参加牛肉煲至牛肉熟，放入盐少量便可。
功效：本方有补血养阴，津润养颜、润肺益气的功效，合适女性食用。
食材：去核红枣8枚，杏仁6克，赤小豆60克，粳米适当，白糖少量。
1.将赤小豆洗净，泡两个小时；
2.锅中加水适当，放入粳米、赤小豆、红枣，大火煮沸；
3.在半熟的粳米锅内参加杏仁、白糖，文火同煮至粥成。
功效：合用于肺阴虚，虚火畅旺者。