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炎夏已至，以下先容几款方便合用的消暑汤，原料易寻且代价低廉。
芦根麦冬汤：鲜芦根100克(干品30克)，麦冬20克煎汤代茶饮，存在消暑生津止渴、止呕除烦的感召，对咽喉炎、声带疲乏及口腔炎、牙周炎都有精彩的疗效。对高温人体大批出汗，所造成头晕、沉闷等也有精彩的医治感召。
消暑消食汤：山楂、甘草、麦芽、薄荷叶各50克。将前3种原料洗净放入沙锅，净水适当，煮沸10分钟后放入薄荷叶，而后加盖离火，5分钟后便可去渣饮用。每日当茶饮，能消暑解渴、健脾消食，对暑天的风热感冒有防治感召。
清暑养阴汤：枸杞子、五味子各12克，甘草、薄荷叶各9克，白糖适当。将前3种原料洗净放入沙锅，净水适当，煮沸10分钟后放入薄荷叶，而后加盖离火5分钟后参加白糖搅拌均匀，便可饮用。每日当茶饮，能益气养阴，可治中暑、内热等病症。
防暑清咽汤：玄参、麦冬各15克，桔梗、甘草各5克，胖大海10克，白糖适当。将前4种原料洗净放入沙锅，净水适当，煮沸15分钟后离火，而后参加白糖和洗净的胖大海。待汤凉后放入冰箱，当令取用。每日当茶饮，能消暑解渴、清咽利嗓，可治急、慢性咽喉炎。
消暑凉血汤：大青叶、白茅根、鱼腥草、金银花、淡竹叶各20克，白糖适当。将上述原料洗净放入沙锅，净水适当，煮沸(沸后小火)20分钟后离火，去渣，参加白糖搅拌均匀。待汤凉后置入冰箱，当令取用。每日2～3次，能清热解毒、利尿、凉血止血，可治暑天咳嗽。
祛暑益气汤：太子参、沙参、石斛、麦冬各15克，白糖、柠檬汁各适当。将上述原料用水浸泡一小时后放入沙锅，净水适当，煮沸30分钟后离火，而后参加白糖搅拌。待汤凉后，挤入柠檬汁数滴，置入冰箱冷藏。每日当茶饮，饮用时，可参加凉开水稀释，功效益气养阴、养胃生津，适合眩晕、心悸、乏力者，和老年人和儿童。
百合消暑汤：百合50克，鲜冬瓜100克，切薄片，蛋清一个。先将百合、冬瓜倒入沸水中，滚汤后将蛋清倒入，而后放入盐、味精等调味品便可食用。此汤有清冷、祛热和消暑之效。
苦瓜明目汤：鲜苦瓜250克，去瓤切块，瘦猪肉100克切片。同放锅内加适当水煮汤，煮熟后加适当盐调味食用。此汤有清热解暑、明目祛毒之效，合用于暑热烦渴、暑疖、热痱过量、眼结膜炎等症。