春夏养阳,秋冬养阴。一年四时总有需要进补的时候。而冬季,无疑是世人心目当中最适合进补的季候。一旦到了冬季,人体就开端处于“封藏”状况,这个时节服用补品、补药,能很好的让人体吸收并储藏,从而将补品的结果阐扬到最大。
别的,民间还有“本年冬令进补,来岁三春打虎”之说。灵芝又是我们补益身材必备的补品。下面我们来看六款灵芝食疗方:
需要灵芝15克,黄芪1克装纱布袋内,扎口;牛或猪蹄筋100克洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。其功效为健脾安神,益肾养肝,适于食欲不振、慢性肝炎、体虚乏力、神经衰弱等症。
乌龟1只,灵芝30克,红枣10枚,红枣去核,乌龟放锅内,净水煮沸,捞出取肉,去内脏,切块略炒,与红枣灵芝同入沙锅内褒汤,调料调味,滋补健身,汤味鲜美,养血安神,合用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。
鸡1只(约2000克),灵芝30克,生姜葱各15克,精盐5克,料酒25克,胡椒粉,洗净入沸水中氽透去血水。捞出鸡脯朝上放入蒸钵内,参加灵 芝、姜、盐、葱、料酒、花椒粉,净水500毫升,用湿棉纸封钵口,上笼大火蒸约3小时至肉熟烂,取出蒸钵,揭去棉纸参加味精即成。功效为温补脾胃,适于脾 胃气虚、消化不良、饮食削减、反胃腹泄等症。
薄荷、谷芽各5克,灵芝2克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。味清香饴人,是补脑益智的上乘佳品,适于夏季烦热、气虚烦劳等症。
乳鸽1只,灵芝3克,调料适当。乳鸽去内脏、洗净放入盅内,加水适当。灵芝洗净切片,放入盅内,加绍酒、生葱、姜片、食盐、味精,隔水炖熟。功效为补气益中,适于中气衰弱、表虚自汗、体倦乏力、白细胞削减等症。
灵芝100克,好白洒或是好米酒1000克,灵芝洗净切块,浸于酒内封盖7日,迟早各一次每次1-2小杯。功效为强健身材、补益内脏、延缓朽迈,出格适于神经衰弱、失眠健忘。
以上就是灵芝的六种滋补类药膳,灵芝大家知道是个好东西,也是很是可贵的中药材,天然有着很好不益的结果。为大家带来的这几种食疗方操纵简略,疗效明显,绝对合适居家滋补。除冬季进补,在其他季候一样可以进行滋补。