祖国医学认为，荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症。现代研究发明，荔枝有营养脑细胞的感化，可改良失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。不过，荔枝也不能多吃，贪吃荔枝可能激发疾病。 每年荔枝大量上市的季候都邑有不少“荔枝病”患者到病院就诊。 “荔枝病”实际上是低血糖，患者多在清晨3~8点忽然发病，发病的主要症状是头晕、出汗、面色苍白、乏力及心悸，部分患者会出现口渴、饥饿、腹痛和腹泻等表现。病情重者在发病数分钟至1小时可忽然发生晕厥。根据风行病学查询拜访，一般连续1礼拜，
天天吃2公斤荔枝的人就有可能得“荔枝病”，发病者多为
儿童。除了可能导致“荔枝病”之外，因为荔枝性温热，多吃还会口舌生疮，口臭口干，甚至流鼻血。 准确食用荔枝的
方法是，在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆
汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。别的，用荔枝壳煎水喝，能解荔枝热。成年人天天吃荔枝一般不要跨越300克，儿童一次不要跨越5枚。不要空肚吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用。因进食荔枝而引起低血糖者，要适量弥补糖水，症状严重者应及时送病院进行治疗。对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食荔枝。
