对食盐的敏感度平日是跟着年纪的增长逐渐降低。饮食习惯是自小养成的,4岁前是味觉形成的关键期。假如宝宝小时刻就习惯吃咸食,那么长大后可能导致摄入的食盐过量,影响身体健康。
为了给宝宝添加可口的辅食,妈妈忙了一全部下昼:把很多食材清洗干净,切片――切条――切丁……终于,宝宝的大餐出炉啦!细心的父母老是怕做得不合宝宝的口味,习惯性的先尝一尝,看看够不敷软,够不敷香,够不敷咸……案例分析
父母或者老一辈爱好以自己的口味来判断宝宝食物的咸淡,这是不科学和缺点的。
假如食物中不放入调料,大人就认为饭菜没味儿,吃不下去;即使放了调味品了,少点照样认为味道很淡,于是又加点盐,直履新不多为止。而这种情况对婴儿来说却是不存在的。断乳食物中即使不加入咸味,宝宝吃起来也完全不会有什么不合。
逐渐给宝宝吃加入各类调料的食物,他们就会慢慢地产生出对味道的嗜好。习惯了吃清淡食物的孩子,即使是饭菜清淡,他们的食欲照样十分旺盛的。可是一向吃调味重的孩子就会逐渐变得口味重,这将影响他们今后的身体健康。
6个月以内天天钠的摄入量不跨越200毫克,换算成食盐量才O。5克,这还包括其他食物中含有的钠。
小于1岁天天的吃盐量不应跨越1克。
1~4岁天天的吃盐量不应跨越3克。
提醒:6个月以内的宝宝,只吃母乳、配方奶和适量的辅食就可以获得所需要的钠。基本不需要在辅食中添加额外的食盐。
我们都知道,高盐饮食会激发一系列的心脑血管疾病。然则对宝宝来讲,还存在两个经常被忽视的伤害。
高盐饮食会改变呼吸道情况,影响呼吸道细胞的发展。加之宝宝免疫力差,会增加患呼吸道疾病的危险。
高盐饮食会影响儿童肠道对锌的吸收,导致孩子缺锌,影响孩子智力的发育,还会造成孩子免疫力下降,从而激发各类疾病。
食盐的密度为2.17g/ml――这个概念很抽象。具体一点,我们平常应用的牙膏盖子,差不多刚刚好放下1克食盐。
婴幼儿中高盐饮食的问题确实要予以重视,饮食习惯是从小养成的,口味的咸淡也是从小养成的,等到出现问题时再改就为时已晚,也很难纠正了。不要给孩子吃盐腌制的菜肴、烧腊、卤水等味道重的食物,少或避免给凉果、加盐的坚果类等零食。要引起孩子的食欲,可以选择用酸甜或柠檬、番茄去烹调。