药膳是在烹调学和营养学理论的指导下,将中医药与一些具有药用价值的食物相结合,采用我国独特的烹调技术和古代科学的风格格式《食中之药》;取猪脑4个,肉末75克,姜片5克,葱5克,葱5克,姜末5克,黄酒5克,麻油50克,酱油10克,豆沙10克,鲜汤150克,湿淀粉20克。首先,将刚加工好的猪脑放入碗中,加入黄酒,蒸或煮,放入炒锅中加热,加油,加热,炒肉末,加入鲜汤。八成熟时,加猪脑。煮沸后,用铁勺或铁锹将猪脑切开,用湿淀粉使其变稠,最后倒入麻。本品具有嫩、鲜、延缓衰老的特点。加入
取熟鸭舌200克,银耳100克,西兰花100克,水法香菇1片,火腿末5克,精盐4克,黄酒3克,味精3克,精制植物油50克,熟鸡油5克,花椒2克,鲜汤400克,湿淀粉,先将银耳用沸水浸泡,去黄心,洗净,西兰花水烫凉,换刀成片,将香菇放入碗底,扣入鸭舌,盛鲜汤,蒸约15分钟,取出放在煎锅上,用油加热,将姜末炒香,加入鲜汤,取出姜末,加入胡椒粉,将味精煮沸,加厚,淋上鸡油,放在鸭舌上。本品具有银耳白、鸭舌嫩、滋阴润肺、健脑提神、美容水、筋腱200克、熟鸡50克、火腿50克、竹笋50克,筋腱用纯净水洗净,挤出水分,切成5厘米火锅,美容美体养生馆加盟多少钱,用油加热,葱爆香,放入竹笋,大火煮开,撇去泡沫,加入人参味精,小火煮至酥脆可口,用湿淀粉勾芡,放盘上。本品具有清脆、厚实、润肤、益气养血、滋养肌肤的特点小编推荐:瑜伽 | http://www.taimucehua.xin