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乳腺癌是主要威胁中老年妇女机体健康的恶性肿瘤之一。据资料注解，全世界每年都稀有百万妇女罹患乳腺癌，并有近百万人死于此症。以往，人们已经发明肥胖妇女具有较高的乳腺癌发病率。
近年国外科学研究认为，乳腺癌的发生确与体重增加有关联，特别是那些进入更年期后的妇女，假如体重增加过快，常成为乳腺癌的诱发身分;避免和遏制肥胖等于是降低患乳腺癌的可能性。
据美国哈佛公共卫生学院专家们所作的一份载于《美国医学会杂志》的申报说，更年期前的肥胖妇女罹患乳腺癌的可能性大，然则对更年期后的妇女，体重增加的后果加倍严重，她们患乳腺癌并死于乳腺癌的危险性都大大高于更年期前的妇女。18岁今后体重增加20公斤的妇女可使乳腺癌的发病率增加40%，而对于更年期后妇女而言，尽管其从未应用过激素(应用激素有增加患乳腺癌的可能)，但体重假如增加10公斤，其患乳腺癌的危险将增加61%。在更年期后患乳腺癌的妇女中，有5%是因为应用雌激素引起的，有33%是因为体重增加或应用雌激素或是二者的互相感化的结果。能够确认的是，有16%是由纯真的体重增加所致。预防这种癌症可能像控制体重增加一样艰苦。这一申报印证了以往关于乳腺癌发活力理的研究结论。
在早些年，英、美等国科学家已经发明，女性乳腺中催乳激素含量的升高是乳腺癌的危险身分之一，而前者则受脂肪水平的影响。体内的脂肪比重大，常成为乳腺组织癌变的诱发身分。科学研究还注解，乳腺癌与女性体内的雌激素水平也有密切关系。乳腺癌属于激素依附型恶性肿瘤，雌激素会促进乳腺肿瘤的发展。对于更年期后妇女，血液中的雌激素主要由体内脂肪而来，跟着肥胖和体重增加，雌激素水平也随之增加。假如同时伴有乳腺癌的其它诱发身分，如乳腺癌家族史、生育过早、良性乳腺疾患、精神性创伤、经久接触化学致癌物质等，则患乳腺癌的可能性更大。
是以，专家们认为，进入中年后的妇女，从保护自身健康出发，应尽可能地避免体重激增，这对预防乳腺癌具有重要意义。留意削减含脂肪量高食物的摄入，是十分需要的;留意运动锻炼，更多地消费掉体内多余的脂肪，也是预防肥胖和乳腺癌的重要办法。