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肝脏是人体最大的排毒、代谢器官。肝好不好，跟人体的健康互相干注，是以肝脏的养护不成疏忽。而一年之中，最合适养肝的季候就是此刻——春季。那么，春节养肝护肝要怎么做呢？
养肝的食品推荐一：白开水
天天喝下足够的水分，因为水可以加快新陈代谢，增进清肠排毒，减轻肝脏的承担。倡议天天早上起床后空肚喝下一杯温的白开水。
养肝的食品推荐二：绿色蔬菜
绿色属木，入肝，存在舒肝、强肝的功效，能消弭疲乏、戒备肝疾。而绿色代表各类新奇蔬菜和生果，是供应人体所需维生素、纤维素和矿物质等养分素的食品。常见绿色食品有绿豆、菠菜、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋等。
养肝的食品推荐三：菌菇类
春季恰是菌菇肥厚的季候，而菌菇类养分丰富，含有较多的氨基酸、甾醇类、5-鸟苷酸、谷氨酸钠、矿物质、维生素等。菌菇还含有对人体有益的多糖类物质，尝试证实其多糖有调度免疫力、抗肿瘤的两重感召，肝病病人应该常常吃菌菇。
养肝的食品推荐四：胡萝卜
胡萝卜富含维生素A原(胡萝卜素)，被称为养肝健康第一美食。这是因为胡萝卜素被人体吸收后在酶的感召下，50%的胡萝卜素会变成维生素A。而维生素A是有补肝明目标感召的。对肝病患者来讲，常吃胡萝卜可以进步维生素A的程度，间接预防癌变。
养肝的食品推荐五：枸杞、枸杞叶
枸杞富含维生素、铁、磷等矿物质，和对人体有益的枸杞蛋白多糖。古代医学研究创造，枸杞多糖可以降落血清谷丙转氨酶，有益于肝毁伤的修复，还能按捺肝细胞的脂肪沉淀，增进肝细胞再生。
中医以为，枸杞性味是甘、平，归肝、肾二经，存在养肝明目标功效，常搭配菊花、熟地等药材一路应用。不论干嚼枸杞子或枸杞泡水喝，都是不错的养肝体式格式。枸杞叶也有和枸杞子一样的感召，可以做菜或煮汤。一道枸杞叶滚瘦肉汤，能喝出春季的味道。
养肝的食品推荐六：蜂蜜
蜂蜜不但润肠，还对肝脏存在包庇感召，为肝脏的代谢举动供应能量，按捺脂肪肝的构成。罹患肝炎、肝硬化的患者，常常食用蜂蜜可以养肝减缓病情，乃至有助于软化已硬化的肝脏。
想养护好肝脏，除器重饮食，还要改失落过度喝酒和长时候熬夜这两种最伤肝的坏习惯，以防止加重肝脏合适，妨碍肝脏自我修复，刺激肝脏产生毁伤。