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食物进入后,牙齿先被咬、撕裂,然后被细碎。舌头参与运输和混合,唾液的作用尤为重要。唾液中含有一种助消化物质,能将食物中的淀粉转化为麦芽糖。人们吃的米饭或馒头越多,咀嚼起来就越甜。这是事实。咀嚼得越细,唾液的消化就越充分。食物变得细嫩,容易吞咽,有利于胃肠道的进一步消化吸收。
尽管唾液少,但含有十多种活性酶、激素、矿物质、免疫球蛋白等,除消化外,还具有杀菌、解毒、防癌等功能,还可中和胃酸。古人把唾液和人的精液视为“原始神的液体”,认为它是珍贵的,不易溢出。在现代社会,人们的生活节奏很快,甚至吃饭也有快餐店。为了节省时间,忙碌的人们常常在不区分味道的情况下吞食食物。食物没有充分咀嚼和吐痰就被吞下了,口腔的消化功能也没有发挥出来。进入胃袋后,必然会增加胃的工作量。久而久之,胃就会因超载而受损,患上疾病等。实验表明,食物咀嚼得越细,对营养的吸收就越高。对于同样的食物,一个人吃两口,另一个人慢慢咀嚼。最后,检查他们的粪便。结果表明,后者对蛋白质和脂肪的吸收率比前者高12%。
吃得快也会缩短胖人的吃饭时间,也就是说吃得快。科学的解释是,当食物进入人体并达到一定水平时,大脑的食欲中心就会发出停止进食的指令。对于那些嚼得慢的人,这个指导将在适当的时候给出,以避免吃得多和吃得快。在大脑食欲中心发出指令之前,他们已经吃了太多的食物。随着时间的推移,他们不胖是有心理原因的。如果他们吃得慢,他们会觉得他们吃了很多时间。否则,如果他们吃得快,他们总会觉得自己不够吃,所以继续吃下去。
有一位美国百万富翁名叫watchman,体重近100公斤,影响生活,四处求医。后来听说慢慢咀嚼可以减肥,所以我规定每餐必须30分钟,咀嚼2000多次。结果是,你过去每吃一顿饭,就有一半会感到饱胀而停止进食。4个月后,他体重减轻了20公斤,这成为美国流行的“弗莱彻咀嚼法”,随后许多人都采用这种方法。
此外,多咀嚼可以促进面部肌肉运动,使面部形态丰满北京养生堂视频健康。它有美容作用。唾液中含有一种腮腺激素。咀嚼能促进其分泌。充足的腮腺激素能使血管和皮肤保持弹性和活力,使人看起来年轻。经常咀嚼还可以激活大脑皮层,从而防止大脑老化和衰老。咀嚼对口腔健康具有重要意义。它可以锻炼牙齿,减少细菌繁殖,预防许多牙科疾病。磕头是自古以来众所周知的保健秘方。
总之,慢食不仅是一种文明的行为、良好的行为习惯,也是一种有效的保健、防病、美容的方法,值得我们关注。
中医认为,吃饭时一定要细嚼慢咽,不要太急躁,这样不仅有利于身心健康,而且有塑形的效果。不好好咀嚼很容易把食物狼吞虎咽
吃饭的时候,很多朋友会提醒我们要细嚼慢咽。你还在用大嘴吃饭吗?这是个坏习惯。不要小看这种习惯引起的疾病。会引起很多疾病
如果我问你是否会吃,我相信很多人会暗自发笑,认为这是个冷笑话,但事实并非如此,因为吃也很有学问,有些人经常吃
中医强调人吃饭时要细嚼慢咽。每餐至少要解决20次,才能充分咀嚼食物。这样可以减少食物分子,防止胃肠道消化负担加重,有利于
病后用生理盐水或药物漱口液漱口。漱口时,紧闭口腔,充分激活漱口液,使其反复撞击牙齿间隙和食物残渣,然后吐出。
擅长:脑血管病、帕金森病、癫痫、退行性疾病、肌病等有较深入的研究,并有非常丰富的临床经验。去神经系统
擅长:1。运动障碍/神经退行性疾病:帕金森病、肝豆状核变性、扭转痉挛、阵发性运动障碍、多系统变性、瘫痪和面部