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大肠癌是结肠癌和直肠癌的合称。
在上海，大肠癌又叫“癌老二”，意思是，大肠癌是病发率居第二位的肿瘤。在本世纪初的上海，大肠癌的病发原居第三位，仅十年时候，就代替胃癌上升为第二位。在全国范畴内，诚然大肠癌还居第五位，但其增速强劲。
为甚么大肠癌病发率有如此快的增速呢？人们熟谙的诠释是：生活体式格式西方化。甚么样的“西方化生活”导致大肠癌呢？人们熟谙的诠释是：高蛋白质、 多脂肪、少谷物、少蔬果的炊事模式。为甚么这样的生活体式格式会导致大肠癌？详实一些的诠释未几，本文即从心理角度，解析这个标题。
寄望一个危险旌旗灯号：吃得太好放臭屁
在传统饮食习惯下，食品颠末消化和吸收，通太小肠进入大肠后，蛋白质和脂肪残存是少量的，这些少量残存在肠道菌群的感召下还可持续合成人体必须的物质，如B族维生素、维生素K和一些非必须氨基酸，这些都是有益健康的。
可是，假如动物性蛋白质和脂肪的摄取量增长太多，超出了小肠消化吸收的能力，进入大肠的就不再是少量残存了。在大肠这个“发酵罐”中，过量的养分物质会导致菌群失调，并将那些富余的养分大批合成胺类物质，胺即致癌物。
胺，或为液体，或为挥发性气体，非常臭。所以，有些时候人们吃得太多太好，肠道承担太重，就会放臭屁。放臭屁，不可是尴尬的事，还是一个危险旌旗灯号。
炊事纤维——把肠道菌群和毒素"打包"进粪便的功臣
西方化饮食除蛋白多、脂肪多，另外一个过错舛误是，炊事纤维少。炊事纤维，是一个人们有点陌生的概念。炊事纤维在1970年之前的养分学中尚不曾涌现，是近几十年来被人们正视的概念。
炊事纤维是指个别不轻易被消化的食品养分素，首要来自于植物的细胞壁。炊事纤维在保持消化体系健康功效方面，表演着首要的角色，它可以洁净消化壁和加强消化功效，同时可稀释和加快食品中的致癌物质和有毒物质的移除。
炊事纤维首要来历于谷物、豆类、蔬菜和生果，但在西方化饮食习惯中，大大都人削减了谷物的摄取，食品中的炊事纤维量大大削减。
炊事纤维在小肠中不能被消化吸收，它随食品残渣进入大肠，终究被排出体外。可是，可别鄙弃这些不能被吸收的“糟粕”，它们可比那些过量的“精 华”残存可贵很多。炊事纤维在大肠中表演着“清道夫”的角色：它大批吸收水分，膨胀增大，一路上把坏死的细胞、过量的肠道菌群和毒素“打包”进粪便，并刺 激肠道蠕动，促进排便。
专家揭秘：如何从大便看健康状况
最抱负的环境：假定，食品中炊事纤维的绝对量和相对比例充分，粪便量会显得很是多，乃至可能从体积上弘远于摄取食品的整体积。这样的粪便是健康的粪便，凡是是半固体的，所含水分占80%以上，而带出的肠道废料可占粪便干重的三分之一以上。这些人排便都很是畅达，不但大肠癌病发率极低，心血管病和 糖尿病的产生率也低。
最糟的环境：假定，炊事纤维摄取少，肠道蠕动慢，排空时候长，粪便又干又硬又少，对直肠的刺激也不够，便意少，没有天天排便的欲望。同时，大肠中的胺类等有毒废料来不迭随粪便排出，在体内积储时候太长，就会愈来愈多，最后只得“自产自销”：达到了必然浓度后，经由过程肠壁进入血液，导致全身性的毒素增多。是以，便秘人士常常皮肤干涩、暗疮频发，而最濒临毒素的大肠壁细胞，也就不成防止地产生炎症，乃至成长到癌症。
便意或放屁是一种请求排毒的提示
所以，便意或放屁是一种机体请求及时排毒的包庇提示机制，应尽可能不要忍便，而是争夺敏捷解决。不然，直肠神经长时候受粪便榨取会感触钝化，激发便秘。
别的，公平的作息、充沛的睡眠也相当首要。肠道不一样于大脑、五官和肢体，在人体睡眠时不但不会歇息，相反会高兴，蠕动加快，并分泌黏液促进排便、修复肠道。所以，睡眠少的人，排便常成标题，并且肠道得不到充分修复，致癌概率也高。
诚然大肠癌的病因，医学家还未完整揭开，但他们已创造病发身分与生活体式格式有亲近关系。本辞意在从生活体式格式角度，提示人们器重本身的肠道功效，防止大肠癌风险身分。
值得提示的是：肠道的功效状况不但人与人之间不一样，就是同一个人在不一样时候也有很大差别。进食、严重、药物和疾病，乃至社会文化形态都对肠道功效状况有影响。但是，排便次数是因人而异的，正常的排便次数范畴从每周2～3次到天天2～3次不等。
不过，假如排便频率、粪便性状或粪便量有转变，或粪便中有血、黏液、脓液或过量的脂肪物质时，就要小心是不是产生肠道疾病了。