中医养生以为，虾味甘性温，有补肾壮阳的功效。古代养分学家一致以为，虾养分价值丰富，脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多，还含有荷尔蒙，有助于补肾壮阳。在西方，也有人用白兰地酒浸虾以壮阳，鉴于此，便不难知道为何扶阳不成贫乏虾了。 韭菜炒虾肉 原料：韭菜适当，鲜虾250克，生姜3片。制法：将虾去肠去壳，爆香姜片，放入鲜虾炒熟。韭菜略炒，与虾一路上碟便可。功效：主治肾虚、阳痿等症。 蒸虾仁 原料：虾仁15克，海马10克，公鸡1只，调味品及清
汤适当。制法：将公鸡宰杀后，去毛及内脏，洗净，装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净，泡放在鸡肉上，加调味品、清汤，蒸至烂熟便可。功效：温肾壮阳，益气补精。主治阳痿早泄。 米酒炒大虾 原料：对虾300克，米酒适当，生姜3克。制法：将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后取出，加油、生姜烈火炒熟，调味上碟。功效：主治肾气不足和阳痿。通血脉，补肾壮阳。 仙茅虾 原料：仙茅20克，大虾250克，生姜2片，盐少量。制法：仙茅用净水洗洁净。大虾用净水洗洁净去壳，挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一路放入瓦煲内，加水适当，中火煲1小时，参加盐少量即成。功效：主治肾虚阳痿、精力不振、腰膝酸软等。 醉虾 原料：虾600克，绍酒适当。制法：将虾洗净，剪去头须，除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟，按照本身喜好，适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。功效：主治肾虚、阳痿、性功效减退等症。 干煎蒜子大虾 原料：虾250克，大蒜20克，椒盐1中匙。制法：虾洗净，切去头尾，沥干水。猛油下锅，与蒜和椒盐同煎，起锅。功效：健旺腺体，益精补虚。 对以上存在补肾助阳感召的食疗，只能按照身材状况，适当进补，不能没有限制地过量进补，不然"过犹不迭"，可能会带来副感召，对身材造成不需要的伤。
