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冬至节前后，人们纷繁进补，蓄积养分，强身健体。进补的体例是多样的，熬汤、吞丸、喝酒，各随人喜。现向大家保举几则体例精练、结果又佳的药粥食谱。
取羊肉250克、粳米100克，先将羊肉洗净烹煮切碎备用；粳米淘洗后，加适当水煮粥，煮至半熟时倒入羊肉，同煮至熟，吃肉喝粥。
羊肉是冬季人们遍布对比喜好的食品之一。用羊肉与粳米煮粥，存在益气补虚、温中暖下的感召，合用于中老年人阳气不足，久病体质衰弱，气血亏虚，虚寒胃痛，腰膝酸软，足弱无力。和男人遗精、阳疾、早泄早泄早泄，女子月经不调。贫血痛经、官寒不孕等患者服用。健康人食之，能促进食欲，加强体质，进步机体的抗寒能力。所以食用羊肉粥，不失是冬令进补的一个良法。
取胡桃仁50克、粳米100克，加水同煮作粥。
胡桃肉存在兹肾补脑，止咳定喘的功效，与粳米同煮成粥。是冬季常见病哮喘病的食疗方，常常食用，可防止喘咳旧病复发。也合用于神经衰弱的失眠健忘，及腰酸膝冷,须发早自，小便频数、余沥不净等病症。常食此粥，还有健脑益智，延年益寿的感召。
取龙眼肉30克、粳米100克，同煮作粥。
龙眼又称桂圆，存在大补气血、养心安神的感召，人们常将其作为冬令进补佳品，用以补虚疗损。但龙眼有滋腻碍胃之虑，出格对久病及产后之人，会使本已衰弱的脾胃更虚，消化机能降落，常常造成不良成果。取其与粳米煮粥食用，可因粳米的健脾助运感召，使之补而不腻，机体易于消化吸收。“若是心虚气不足，煮粥添加桂圆肉。”这是人们对龙眼粥的歌颂，龙眼粥实乃滋补强健的佳品。
取枸杞50克、粳米100克，同煮成粥。
枸杞存在滋补肝肾、润肺止咳、明目标感召，以之煮粥，合用于肝肾阴亏，头昏目炫，多眵多泪，和遗精、久咳者食用。拘杞粥还能改良老年人因机能退化所引发的各类目疾，所以特别合用于老年人服食。枸相粥还存在较较着的护肝感召，民间谚语说：“要使肝脏功效好，枸杞煮粥见功效”。所以，对有肝虚而功效不良的患者，可在服药的同时，辅以枸杞粥，能收到较好的疗效。
取粳米100克、花生仁20克、黄豆20克、莲子肉20克、红枣20克，同煮作粥。
腊八粥，顾名思义就是在农历腊月初八日吃的粥，这是由佛教节日演变而来的一个民间风气，常常应用来示意道贺丰收。此刻跟着国民生活程度的不断进步，冬季常食用此粥以保健强身。此粥存在健脾益肾、滋补虚损的功效，对久病体虚，脾肾不足之人存在必然结果。并且性味平平不腻，脾胃虚损的病人服用此粥也能达到补而不滞的结果，所以特别合用于老年人服食。