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平常生活中，人们在吃生果时都习惯将生果的皮丢弃，却不知瓜皮果屑是防治疾病的“良药”，对人体的保健除病有着精彩的功效。
西瓜皮：用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，存在清热解暑、泻火除烦、降落血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂等均有必然疗效。
冬瓜皮：有消暑、健脾、利湿之功效，可用于医治肾病、肺病、心脏病引发的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭，一箭双雕。
黄瓜皮：一些人吃黄瓜时去皮，实在可惜，黄瓜的一身绿衣含有绿原酸和咖啡酸，能起到抗菌消炎和刺激白细胞吞噬的感召。黄瓜带皮食用对常常咽喉肿痛者是一剂良药。
香蕉皮：香蕉皮中含有按捺真菌和细菌的有效成分――蕉皮素，可医治由真菌传染所引发的皮肤瘙痒症，并有润肺肠、通血脉、增精华之功效。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治冻疮。别的，香蕉皮晒干磨粉，还是不错的美容佳品。
苹果皮：有收敛感召，取鲜苹果皮30克煎汤或泡茶饮用，可治胃酸过量、痰多；将苹果皮晒干研末，取15克空肚时调服，每日2―3次，对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等有必然疗效。
梨皮：性寒味酸，能凉心润肺、去火消痰，用梨皮30克煎汤服，有清心润肺、止咳化痰之功效，可医治痰多、咳嗽。将梨皮捣烂如泥，外敷患处可治痈疽肿痛，用鲜梨皮煎汤频饮，可解毒消肿。
柚皮：能理气、化痰、止咳、平喘。用一个柚皮，剥去内层的瓤，打坏，加适当蜂蜜和饴糖蒸烂，加少量热黄酒内服，迟早各1次，每次1匙，可治老年的咳嗽和气喘。还可以取柚皮9克煎汤服，能化痰消食、定喘、止疝痛。
橘皮(陈皮)：有理气化痰、健脾去湿之功效，还可降落血压。橘皮能医治咳嗽痰多、胸闷、腹胀、反胃、呕吐等。橘皮所含的黄酮甙物质，能扩展冠状动脉，增长冠状动脉血流量。将橘皮切丝或晒干研末，用开水冲泡代茶饮，其味清香宜人，能开胃、通气、提神。以干橘皮50克加白酒500克浸泡7天，制成橘皮酒，每次服5克，可治慢性腹泻。
石榴皮：据《本草纲目》记载：石榴果皮可入药，主治赤白痢疾，下血脱肛等症。