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皮肤是我们机体最大的器官，也是独一能直接看到的器官。
大大都人都但愿可以禁止皱纹不成防止的涌现和增多，但是皮肤的皱纹和色斑还是会发售我们的春秋，禁止朽迈我们做不到，也不会去苛求，但延缓朽迈，减慢这个过程，还是可以的。这不但仅是虚荣心使我们想要保持皮肤年青，同时年青的皮肤也是健康的意味。
导致女人皮肤朽迈的第一天敌是甚么?几近所有的专家都一致以为，是阳光中的紫外线。美国的一名皮肤学专家做过这样的假定：假如女人生下来就进入完整隔离紫外线的地下深层，一百年当前，她的皮肤状况几近如同婴儿，而假如将一个肤质很是好的女性透露在西伯利亚戈壁上暴晒半小时，皮肤瞬息间将遭到毁坏性的危险。
你只需要看那些在户外举动多的人就可以创造阳光对皮肤的感召，典范的就是那些饱经风霜农夫及海员的形象，他们都是长时候在阳光下，过度透露于紫外线辐射的结果。
防晒霜可削减紫外线对皮肤的辐射，有助于保持年青，番茄的特别成分番茄红素的感召也是如此，可以涓滴不夸张的称它为天然防晒霜。番茄的颜色艳丽就是因为此中含有番茄红素，其存在于各类天然成熟和人工催熟的番茄中。
在与皮肤朽迈的奋斗中，小小的番茄是强盛而有效的武器。你不用像涂防晒霜那样将番茄红素涂于皮肤上，它在人体中起感召，不论你走到哪儿，它都可以包庇你，而不但仅是在阳光下。
我们都知道胶原是保持皮肤紧绷及柔韧度的强韧纤维，紫外线的辐射可降解胶原，DNA的毁坏会还导致产生癌症。
而番茄红素除能禁止紫外线吸收，还能禁止DNA及胶原的毁坏，番茄红素还是抗氧化剂，它可断根紫外线产生的烦扰细胞功效的自由基，比方：侵害DNA，毁坏细胞壁等。
诚然人体本身有DNA修复分子，但当皮肤过度接管强烈的紫外线晖映时，皮肤毁伤随即就会产生，激起一系列的反响步调。该区域的血液供应增长，皮肤变红，涌现红斑。这是暴晒后皮肤的第一个转变，冰敷后会磨灭，而番茄红素对此有很好的包庇感召，并且感召是明显的。
别的还有一项研究表白番茄红素不但仅是减缓朽迈，还有益于延误命命。这是一项大范畴的研究打算。尝试对象为94为修女，春秋为77～99随，都在同一家修道院，分隔两组，一组常常食用含番茄红素的番茄，另外一组正常饮食，只是有时才吃。
研究者4年里一向测量修女血液中的番茄红素的程度，尝试创造番茄红素含量高的修女70%研究结束时仍健在，而番茄红素含量低的独一13%健在。
话归原题，和生命举动中的很多环境一样，皮肤包庇也关系到一个均衡标题，假如太器重防晒，人体得不到充沛的维生素D，不器重防晒，人就会易得皮肤癌且易加快皮肤老化。
是以，你得适度晒太阳，同时也要得保持番茄红素的摄取。
蛮人茄的番茄红素量很多，但加油做熟当前可使番茄红素更好的开释。
第一，因为烹调的过程中会毁坏细胞壁，开释番茄红素。
第二，番茄红素能消融于脂肪而不消融于水。