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食疗养生
荠苨
荠苨 一名杏叶沙参,别名甜桔梗,东北地区叫杏叶菜。属桔梗科植物。苏颂说:“根似桔梗,人家收感到果,或作脯,味甚甘美”。嫩苗供食用,为精彩的春季野菜,根作药用。 性味 根:甘、寒,无毒。 成分 含蛋白质,脂肪,维生素C,皂甙。 功能
2021-03-04 阅读:54
荞麦
荞麦 属蓼科植物。中国各地普遍栽培,尤以北方为多。茎叶,种子均可作药用。 性味 甘、平、寒,无毒。 成分 茎和叶含有芸香甙、槲皮素等黄酮类。种子含蛋白质、脂肪、维生素B等。 功用 茎和叶适用于高血压,毛细血管脆弱性出血,防治中风,
2021-03-04 阅读:37
草鱼(鲩鱼)
草鱼(鲩鱼) 为鲤科动物草鱼全体。我国南北各平原地区的河流、湖泊均有分布。全年均可捕捉,去鳞、鳃及肠杂,取肉煮熟食用。 性味 味甘,性温。 成分 本品含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸。 功用 暖胃和中。用于消化不
2021-03-03 阅读:52
草莓可预防白血病
草莓除了可以为我们提供所需的维生素外还有防白血病的药效功用,中医专家建议大家经过安康的饮食习气来为我们的身体保驾护航,我们明天就一同来看看草莓的中医药膳成效,让我们吃的愈加安康。 草莓也能预防白血病吗?草莓对防治白血病、再生阻碍性贫
2021-03-03 阅读:103
荇菜
荇菜 一名凫葵,属龙胆科植物,名见《唐本草》。苏恭说"荇菜生水中,叶如青而茎涩,根甚长,江南人多食之。”亦入药。 性味 甘、冷,无毒。 成分 含蛋白质,脂肪,维生素B1、C,有机酸。 功能 利小便,治消渴,捣汁服,疗热毒 荇菜1
2021-03-03 阅读:67
茼蒿菜
茼蒿莱 一名蓬蒿菜,属菊科植物。李时珍云:“玄月份下种,冬季及来岁春季采食,茎叶肥嫩,微有篙气,故名商篙。花深黄色,状如小菊花。” 按:此菜自古巴作药用。唐孙思递收载于《干金方》。 性味 甘、辛、平,无毒。 成分 含挥发油,脂肪,
2021-03-03 阅读:99
茶水烧饭可防四种病
米饭是中国家庭的餐桌主食,人们一般喜食新米,因为它带着清醇的米香。其实,想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是,茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。据营养学家研究,常吃
2021-03-03 阅读:100
茵陈蒿
茵陈蒿 属菊科植物。嫩苗可作菜蔬,洪舜俞《老圃赋》云:"酣槽紫姜之掌,沐醯茵陈之丝。"李时珍云:"今淮扬人仲春二日犹采野茵陈苗和粉作茵陈饼食之"中国民间现另有以米粉作茵陈糕、团的习惯。茵陈作菜,要采嫩苗,老的药用是茵陈蒿。故有"仲春茵陈
2021-03-03 阅读:45
茯苓的美白感召
历代道家、养生家都对茯苓情深意厚。《神农本草经》记载:“久服安魂养神,不饥延年。”到了魏晋,服食茯苓求长天生了社会风气,那时的道教医家陶弘景去官归隐后,梁武帝天天赐他茯苓五斤,白蜜二斤,供他服食。可见那时已把茯苓看作了多么可贵的延年益寿
2021-03-03 阅读:78
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