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食疗养生
蔬菜择优食用便可疗疾养生
蔬菜不但可为人体供应丰富的维生素、矿物质和纤维素等人体必须的养分素,并且存在精彩的药用价值。人们按照本身的体质、健康状况,对症食菜、择优食用,有助疗疾养生,延年益寿。 有通利肠胃、除胸中沉闷、解酒渴、利大小便及止咳的感召。 能消积滞
2021-03-05 阅读:100
蔊菜
蔊菜 一名辣米菜,或叫江剪刀草,属十字花科植物。各地野生颇多,在江苏地区是田边、村落、墙边、庭园间常见的野菜。全草、种子都可作药用。 性味 辛、温,无毒。 成分 含有蔊菜素、维生素、蛋白质等。 功用 散寒、温中、下气、利尿、止咳、
2021-03-05 阅读:38
葵菜
葵菜 别名冬葵,民间称冬苋菜或滑菜。属锦葵科植物。李时珍说:“葵菜,前人种为常食,今之种者颇少”。王帧《农书》说:“葵为百菜之主,备四时之馔,可防荒俭,可以菹腊(咸干菜),其根可疗疾”。此菜中国各地有野生,根、花及种子,均入药。 性味
2021-03-05 阅读:30
葡萄无花果可助肝脏排毒
“秋季进补熬一冬”,是以很多人在入秋当前开端炊事进补。专家提示,盲目进补轻易导致毒素在体内滞留,秋季进补的同时切勿健忘排毒。 第全军医大学新桥病院养分科主任王建博士先容,人在阅历夏季酷热和冷饮的“冰火两重天”后,脾胃功效常常会减弱。假
2021-03-05 阅读:72
菱角
菱 别名芰。为菱科的一种水生植物。中国南部各省均有栽培或野生。其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有角,俗称菱角。 性味 甘、平,无毒。 成分 果肉富含淀粉,别的为葡萄糖、蛋白质、维生素B维生素C等。 功能 止消渴,解酒毒,有益尿通乳之功
2021-03-05 阅读:34
菠菜
菠菜 属藜科植物,各地均有栽培。 性味 甘、冷、滑,无毒。 成分 含有叶绿素,草酸,维生素A、B、C,并含铁。 功能 利五脏,通血脉,下气调中,止渴、润肠。合用于慢性便秘,高血压,痔疾;并能促进胰腺分泌,有助消化感召。 [糖尿病
2021-03-05 阅读:39
菊花茶喝太多 免疫力会降落
世界卫生组织在2008年年底发布的“食品微量脂肪排行榜”中,茶类脂肪被称为世界上最好的微量脂肪,绿茶、红茶、乌龙茶尽被归入此中,可是为国人熟知并常喝的菊花茶却并未被列入此中。 据先容,菊花茶中含有的微量脂肪含量仅为0.9%,与菊花中的
2021-03-05 阅读:62
莼菜
莼菜 或作菁菜。属睡莲科的一种水草。中国黄河以南所有池沼水池都有倒退,特别以江苏的太湖,苏北的高宾湖,和杭州的西湖等地出产为多。采其还没有流露出水面的嫩叶食用,是一种处所名菜,前人所谓"莼鲈风味"中国的"莼",就是指的这个菜,亦作药用。
2021-03-05 阅读:59
莴苣药用价值不成小觑
莴苣,在本草书上称作“令媛菜”,“莴苣”和“石苣”。莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦、高温干旱苦味浓,能加强胃液、刺激消化、促进食欲,并存在镇痛和催眠的感召。 莴苣不但有较高的养分价值,还存在
2021-03-05 阅读:104
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