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“把水烧开，浓汤宝丢出来，下点面条或蔬菜，一碗甘旨又养分的汤面就好了。”张密斯是个12岁孩子的妈妈，因为工作繁忙，她得空每日为女儿精心烹调每日三餐，自从听同过后容的这个烹调秘笈后，来不迭做饭时就让女儿本身用浓汤宝和青菜煮碗面吃。张密斯感到女儿这一碗面里有主食、有菜、有汤，养分应该够周全了。实在，这是个熟谙上的误区，养分专业人士奉告记者，浓汤宝只是调味品，有时少量吃下不妨，但大批吃可能会造成盐摄取超标，别的更不能依附它补充养分。
广东药学院附属第一病院养分科赵泳谊主治养分医师说，浓汤宝属于调味品，其首要成分不过乎增味剂（如谷氨酸钠等，也就是味精的首要成分）、增稠剂（显得汤白白的、浓浓的，看上去很有养分的样子容貌）、酸度调度剂和防腐剂等。对两岁以上人群少量食用，对人体是没有甚么风险的，相反还可能有增长食欲的感召。
赵泳谊诠释，这就是说浓汤宝作为调料品可以食用，但千万不能依附它给老年人和孩子补充养分，此中的养分成分，比方动物蛋白是很是少的。长时候依附浓汤宝给孩子和老年人补充养分，可能会造成老年人孩子的养分不均衡，乃至贫乏。她以用浓汤宝煮面条为例，倡议张密斯除在水中放入面条、蔬菜外，还要放个鸡蛋，并在餐后给孩子准备个小生果，这样孩子的养分才基础均衡。
赵泳谊还倡议，用浓汤宝这类调味品烹调后，只吃菜和面便可，不要将汤一饮而尽，因为汤中除含有较多的食品添加剂外，所含的盐分也对比高。出格是对有高血压、肾病等需要控盐的人群，更不倡议喝这样的汤，一袋下去一天的盐量便可能超标了。
别的，有儿童的家庭在烹调时尽可能罕用味精、鸡精、浓汤宝等调味品，只要选择的食材对比新奇，烹调时稍略加点盐，味道就会很鲜美了。这样让孩子从小就熟谙天然食品的味道，就不会对调味品过于依附，口味相对平庸，精彩的饮食习惯会让孩子受益毕生。