|
|
|
空心菜 原名雍菜。属旋花科植物。开白色喇叭状花其梗中间是空的，故称"空心菜"。中国南边农村遍布栽培作蔬菜。
性味 甘、平，无毒。
成分 含蛋白质，脂肪，糖类，无机盐，菸酸，胡罗卜素，维生素B1、B2，维生素C等。
1.解毒，首要能解毒菌类中毒。
3.利尿。合用于食品中毒，吐血鼻衄，尿血，小儿胎毒，痈疮、疔肿、丹毒等。内服或外用。
[误食野菌、毒菇、毒鱼藤、断肠草和砒霜中毒等]
鲜菜捣汁大批灌服，有急救解毒之功(据福建中草药材料称:本品对野菌中毒而发精力狂乱者结果较好，对昏倒型者较差)。
空心菜捣汁一大碗。另乌韭、甘草各120克，银花30克，煎成浓汁，和空心菜汁一路灌服，解毒结果更佳(云南材料)。
[肺热咳血，鼻出血或尿血]
连根空心菜和白罗卜一同捣烂，绞汁一杯，以蜂蜜调服。
连根空心菜半斤，鲜白槿花90克(干花30克)，炖猪肉或鸡蛋，吃肉喝汤。
[浮肿腹水，小便不利]
空心菜，红苕叶(蕃薯叶)等分捣烂，敷肚脐部，1-2小时后小便自利。
[无名肿毒，跌打肿扁]
空心菜捣烂，用酒炒过，敷于患处，加以包扎。
鲜空心菜去叶取茎，在新瓦上焙焦后，研成细末，用茶子油搅成油膏状，在患处以浓茶汁洗涤，拭干后，涂搽此油膏，一日2-3次(据报导:曾治7例，3-5天后病愈)。
[小儿豆季热，口渴，尿黄]
鲜空心菜120克，荸荠7个(切)，煮汤，一日分2-3次服，连服7天。