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冬季喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增能人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。在我国一些处所，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增长养分、强身健体。
研究创造红茶可以削减中风和心脏病的病发率。中风和心脏病恰是冬季多发的疾病，是以有心脑血管疾病的老年人在冬季常常泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身材，还可以起到防病的感召。别的，常常应用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的感召，这在冬季也是很有需要的。而喝红茶对预防骨质疏松、降落皮肤癌病发率也有独到的感召，这样使红茶的受众更遍布。因为红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还出格合适肠胃和身材对比衰弱的人。
喝红茶时茶叶量节制在3到5克最好，器重必然要热饮，最好现喝现泡，假如放的时候长了，养分和口感都会打扣头。
冬季气象干燥，加上人们喜好吃油腻、辛辣的食品，上火就成了困扰很多人的健康标题，并带来便秘、口干舌燥乃至口舌生疮等成果，而这个时候便可以乞助绿茶。绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，是以最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加快愈合的感召，并且能降血脂、预防血管硬化。是以轻易上火的、平常平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人(通常为实热体质)，都对比合适饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。
乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，光荣青褐，是以又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，是以有润肤、润喉、生津、断根体内积热的感召，可让机体适应天然环境的转变。而冬季里室内大多空气干燥，人们轻易口干舌燥、嘴唇干裂，这时候泡上一杯乌龙茶，可以减缓干燥的忧?。别的，乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分化感召，能防止肝脏脂肪聚积，对怕冬季里贴膘的人来讲，青茶也有必然的减肥功效。
花茶包含茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以绿茶为茶坯参加不一样毒草熏制而成的。个别来讲，花茶可以养肝利胆、健旺四肢、疏浚经脉。以茉莉花茶为例，可以清热解暑、健脾安神，对医治痢疾和防止胃痛有精彩结果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为抱负的疗效，对预防流感结果亦佳。是以在冬季不妨适被选择，特别是女性在更年期及经期前后轻易心境抑郁，性格烦燥，不妨用喝花茶的体例来消解愁闷。