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常言道:“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开处方”。这萝卜在冬季摇身一变成“人参”，其养生的意义不凡。话说，这冬季上市的白萝卜，白白胖胖，嘎嘣脆，够清甜。不光口感好，其还有很好的药用价值。广东省中医院芳村分院消化内科主任陈延说，萝卜存在消积滞、化痰热、下气宽中，解毒等功效。古代研究也创造，萝卜中含有的多种微量元素可以加强机体免疫力。专家指出，冬季要常吃白萝卜，对身材有利益，但脾虚者少吃萝卜，脾胃衰弱吃了萝卜可能加倍“虚”。
多吃白萝卜，能帮忙消化。“在冬季，消化内科门诊常常碰到因为吃得太多而消化不良的患者，实在，可以多吃点白萝卜，特别是吃火锅，加一盘白萝卜片在汤底里，这样一来，不但能使火锅汤底味道更鲜美，还能防止涌现消化不良的环境。因为，萝卜有很好的下气消滞感召。”陈延倡议，“消滞就是消弭饮食的“积滞”，帮忙消化。当你吃得太多时或进食肉类后涌现腹痛腹胀等消化不良症状时，别急着找药，先吃几块萝卜尝尝看。”
便秘者多吃萝卜。吃到“积滞”的人，凡是闪现为腹胀、大便不通、放屁较臭(大都是肉食吃太多)等，应吃几顿萝卜，以帮忙消化。吃了萝卜后，很多人会涌现屡次放屁的现象，这就是萝卜的“下气”功效了。所谓“下气”，就是加强胃肠道的活动，使胃肠道的气体从肛门排出，有进有出，这样就可以很好地减缓因胀气引发的胃胀及腹胀等不适。同时，因为萝卜能加强胃肠的活动，是以，它对功效性便秘也有必然的感召。李时珍的《本草纲目》中，就有效萝卜医治便秘的记载。在古代研究里也创造，萝卜含有可以帮忙消化的淀粉酶，和可以促进胃肠活动的B族维生素和钾、镁等矿物质，是以，对便秘的人群，吃萝卜可以起到通便、降脂的感召。
咳嗽多黄痰，多吃萝卜。萝卜本身有精彩的化痰感召，可以或许使痰变稀而轻易咳出。陈延说，从中医的角度讲，萝卜，性偏凉，所以在化痰方面，应以清化热痰(即黏稠的黄痰)为主。平常平常咳嗽痰多，痰液黏稠难咳的，通常为热痰，这时候吃些白萝卜，对咳嗽咳痰都有必然的帮忙。
脾虚者少吃萝卜。因为萝卜有下气和消滞的感召，是以对脾胃衰弱(闪现为胃纳不佳、大便溏泻)，并且没有积滞的人来讲，最好不要常常吃白萝卜。因为过量的行气，就有耗气的可能，这会使脾胃衰弱的状况没法好转，乃至加重衰弱的环境。
勿和党参、黄芪同食。“很多人都以为，萝卜有解药的感召，吃中药的时候不要吃萝卜，实在这是一个误区。”陈延说，“从中医理论来讲，萝卜和其他中药没有相畏的环境，是以不存在对其他中药的影响。”可是，因为萝卜有“下气”和“消滞”的感召，中医以为，行气过火则轻易破气，是以，吃萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益感召，存在着必然的故障。加上，广东人常常会用党参、杞子、黄芪之类药材煲汤，以达到滋补感召，此时就不要再吃萝卜了，除非你不需要那些药材的滋补感召。
老慢支、哮喘患者，别吃萝卜。萝卜性凉，味辛、甘，清热化痰生津。因为性偏凉，是以，那些以虚寒为首要闪现的咳喘(痰白、质稀或泡沫痰)最好别吃萝卜，因为本身材质较弱的话，吃偏凉的食品必定会加沉痾情，乃至会引发哮喘急性暴发。别的，像慢性支气管炎、哮喘等患者的病程较长，体质以“脾肾亏虚”为主，是以也分歧适食用萝卜以祛痰。当然，即便是老慢支急性暴发期，痰多、色黄、质粘时，萝卜还是可以作为赞助应用的。