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入秋后易上火，咽喉也常常发痛，除熬炖冰糖雪梨以外，不妨泡一杯金银花红枣茶。金银花自古被誉为清热解毒的良药，甘寒清热而不伤胃，一杯金银花红枣茶飘散着草香、药香、枣香和甜香的滋味，不但喉咙舒服，更心境高兴高兴。
食材：金银花茶7克，红枣10克，陈皮3克，甘草2克，枸杞子10克，冰糖、水适当
1、将金银花与陈皮用净水洗净后，放入净水中浸泡约10分钟；
2、再放入甘草和枸杞子，并放入红枣和冰糖，搅匀，静置半小时；
2、倒入炖锅中，加盖，高温炖约40分钟，炖好后用漏网过滤一下便可饮用。
1、金银花可宣散风热清解血毒
金银花别名忍冬花，忍冬是一种存在悠长汗青的常常应用中药，始载于《名医别录》，自古以来就以其药用价值遍布而驰名。金银花性寒，味甘，入肺、心、胃经，存在清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效，主治胀满下疾、温病发热，热毒痈疡和肿瘤等症，仇家昏头晕、口干作渴、多汗沉闷、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎等病症均有必然功效。
用连翘，板蓝根煎金银花汤可以医治腮腺炎；金银花茶可以祛暑明目；连翘金银花凉汤可医治外感发热咳嗽。同时将金银花、菊花、桔梗和甘草加水煮沸10分钟，侯凉，当饮料饮用，可医治咽喉炎和扁桃体炎。
古代研究证实，金银花含有绿原酸、桂花草素苷等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道传染致病病毒等有较强的按捺力，别的还可加强免疫力、护肝、抗肿瘤、消炎、解热等。秋季轻易干燥上火，涌现咽喉干涩疾苦悲伤的环境，这时候候适当搭配金银花、甘草、桔梗等清热花草泡一杯花草茶，可以或许让嗓子加倍舒服。
2、金银花与山银花疗效实在不一样
金银花是国务院确定的70种可贵药材之一，也是本国重点治理的38种可贵中药材之一，被遍布应用在中药丹方中，人们在平常生活中常喝的凉茶中也含有金银花。畴昔据媒体报导，有商家应用山银花来代替金银花，2010年版的《药典》对金银花作出了严格规定，即含绿原酸不得少于1.5%，含桂花草苷不得少于0.050%。而山银花含绿原酸诚然高达2.0%，但因为首要药用成分“桂花草苷”含量近乎零。个别环境下，山银花因为产量更大，是以代价也相对较便宜，消费者在采办金银花时，应当小心不要买到了山银花而错失疗效。