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A .薏苡仁粥：薏苡仁煮粥食，能够补肺清热、健脾化湿，有“补而不留邪，利而不伤正”，与菱肉同煮更佳。
B .虫草鸭：冬虫夏草 10 枚，放入鸭肚内蒸酥，食肉喝汤，大补肺气。
C .消痞核桃：大核桃 10 枚，莪术、当归、白芥子、急性质各 12 克，朴硝、海粉各 25 克同煮，取食核桃肉。
A .人参核桃茶：人参 3 克，核桃肉 3 枚，煮沸代茶，补肺化痰。能增强免疫功能，改良体质。
B .鲤鱼粥：鲤鱼煮粥，善治咳嗽、喘。
C .莱菔子粥：莱菔子煎汤煮粥，善化痰涎。
D .雪羹汤：海蜇、荸荠同煮，取食。
A .狼毒枣或狼毒蛋：狼毒 1~3 克煮后捞出，再于其汤内加入鸡蛋 2 只，或大红枣 10 枚，煮熟。吃蛋喝汤，或吃枣子喝汤。然则体虚者慎用。
B .葶苈汁鲫鱼：甜葶苈 30~60 克，布包煎汤去汁，煮鲫鱼佐肴，利肺气，治疗喘急。
C .抽胸水后预防胸水复发：将“梨”剜空，装入黑小豆，慢火煨食，食用时，每梨加入川贝 9 克。
A .三七气锅鸡：三七 3 克，海马 3 克，入鸡肚中，气锅蒸食。
B .南瓜海参粥：海参、南瓜切碎煮粥，治疗胸痛。
A .猪肺薏苡：薏苡仁研细末煮猪肺，蘸食。
B .青龙白虎汤：橄榄 120 克，白萝卜 30 克，煎汁饮之。
C .白芨猪肺：猪肺一具，洗干净，白芨 30 克，放肺中加料酒煮透，食肺饮汤。
A .瓜螺肉糖：瓜螺肉及其卵群 15~30 克，加糖作汤服。补虚清热感化。
B .豆豉生地黄粥：生地黄汁 30 克，豆豉 15 克，煮粥服用，也可以加入葱花同煮。
C .河鳗金针羹：河鳗与金针菜同煮，做菜肴。
D .荞麦面：荞麦面煮食，客家萝卜同煮。有降气宽胸、清热肿风毒的功效，每周一次即可。
A .治鼻咽癌团鱼：团鱼 1 只，加柴胡、前胡、贝母、知母、杏仁各 15 克，同煮，食肉饮汁;也可以用海马 10 可代替药汁煮团鱼;
B .白凤膏：白鸭 1 只，将其热血冲服，再在鸭肚中加大枣肉 60 克，参苓白术散 30 克，文火煨熟，吃鸭及枣。
C .虫草乌骨鸡：乌骨鸡 1 只，冬虫夏草 10 克，煮服。