冬季时,有些中老年人易产生腹胀、阴囊偏坠肿痛、症气疾苦悲伤等。中药枳壳有行气、散痞、泻痰、消积的功效,用以滚鸡蛋,有行气、散滞、散寒的感召,合用于阴囊偏坠肿痛,连及少腹把柄不定,常常因气末路暴发或加重,胸闷,食少等症。此汤对赞助医治疝气有较好的疗效。
材料:枳壳30克(中药店有售),鸡蛋1个。
烹制:枳壳洗净,与鸡蛋一路放进瓦煲内,参加净水500毫升(约2碗量),武火滚沸后改文火滚约5~6分钟至蛋熟,取出去壳再放回,滚约10分钟至一碗量,下盐便可。为1人量饮汤食蛋,如作赞助医治用宜每日或隔日1次。