糖尿病是一种对比常见的疾病,假如有糖尿病的话,在生活中就必必要器重节制好本身的血糖标题。饮食调度可以有效地降落血糖,那么要吃甚么食品才可以降血糖呢?下面小编为大家先容三种可以有效降血糖的食品,请大家当真浏览。……
推荐三种可以有效降血糖的食品
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,此中的紫菜多糖能明显降落空肚血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,可以降血糖。个别可用紫菜做汤、羹。
紫菜肉末羹:紫菜10克,猪瘦肉50克,清汤300克,葱姜末共10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋各适当。紫菜去杂质,漂洗洁净;猪瘦肉斩成肉末,加少量精盐拌匀;锅内参加清汤、精盐、味精和肉末,烧至八成熟时加紫菜,用湿淀粉勾芡,加葱姜末、醋,淋入麻油即成。
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,此中木耳多糖有降糖结果,动物尝试表白,木耳多糖可以降落糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
凉拌木耳:取水发木耳250克,水发海米25克,精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适当。将黑木耳洗净,摘成小块,放入沸水中氽一下,沥干,放入盘中,用精盐、鲜汤、味精拌匀,放姜末、蒜泥,淋上少量麻油便可。
古代文献记载,苦瓜可医治“消渴”(相当于此刻的糖尿病)。古代临床报导,苦瓜提取物有明显的降落血糖感召,苦瓜片医治糖尿病的有效力达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。
干煸苦瓜:取苦瓜250克,瘦猪肉50克,豆芽3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适当。将苦瓜切条,备用。猪肉剁成末,豆芽切碎。起油锅,倒入苦瓜条、肉末、豆芽炒熟,参加调料便可。