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古代很多人都是痰湿体质，体内痰湿凝集，闪现为以粘滞重浊为主的体质状况，常见闪现有：体形肥胖或素肥今瘦，或轻易发胖，腹部肥满松软，面色淡黄而暗，脸部皮肤油脂较多，汗多，痰多，恶心，呕吐黏液，胸闷，身材沉重，大便黏腻等……痰湿体质者有甚么饮食宜忌呢?
痰湿体质者大都进食速度较快，喜食肥甘甘旨的食品。食疗上起首要忌肥甘油腻之品，忌暴饮暴食，不要吃夜宵，成心识地节制吃饭速度。因嗜酒生痰，所以最好戒酒。在饮食方面，不宜多吃甜腻酸涩的食品，如石榴、李子、柚子、枇杷、沙糖、甲鱼等。饮食以平庸为主，限制食盐的摄取，且每餐不宜过饱，必然要吃早餐。可多食器存在宣肺健脾益肾、利水祛湿化痰感召的食品：谷薯类，如大米、小米、红薯、燕麦、玉米、薏米仁等;蔬菜生果类，如包菜、冬瓜、黄瓜、洋葱、韭菜、香椿、大蒜、生姜、芦笋、黑木耳、紫菜、海带、荸荠、栗子、杏仁、板栗、腰果、苹果、草莓等;豆类，如豆腐、豆芽、扁豆、赤小豆、蚕豆等;鱼虾蛋肉类，如鲫鱼、鲢鱼、带鱼、泥鳅、黄鳝、河虾、鸡蛋、鸡肉、鸭肉、牛肉等;奶类，如牛奶、酸奶、奶酪;油脂类，如橄榄油、玉米油、色拉油等。
【材料】瘦猪肉200g，薏米150g，生姜30g，精盐、味精、蛋清、淀粉、白糖、植物油各适当。
【做法】将猪肉洗净，剁成肉馅，做成直径2厘米大小的肉丸备用;生姜切成细末备用。将薏米洗净，备用的肉丸裹上生薏米、生姜末，放在锅内蒸10-15分钟，而后取出肉丸，放调味品勾芡便可食用。
【功效】健脾化湿和胃，降脂轻身。
【材料】薏苡仁500g，鲜枇杷果(去皮)50g，鲜枇杷叶10g。
【做法】将枇杷果洗净，去核，切成小块;枇杷叶洗净，切成碎片。先将枇杷叶放入锅中，加适当净水，煮沸15分钟后，捞去叶渣，参加薏苡仁煮粥，待薏苡仁烂熟时，参加枇杷果块，拌匀煮熟便可食用。
【功效】健脾祛湿，化痰止咳。别的，还可医治肺热而至的粉刺。
3、山药冬瓜排骨汤
【材料】排骨500g，冬瓜300g，山药50g，生姜2大片，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适当。
【做法】排骨切块，洗净后沥干水;冬瓜、山药切块、将排骨放在开水中烫5分钟，捞出后用净水洗净。将排骨、生姜、大料和适当净水上旺火烧沸，改用小火炖60分钟，放入冬瓜炖20分钟，捞出姜片、大料，再加盐、胡椒粉、味精调味便可。
【功效】利水渗湿，健脾益气。