今天是西方的感恩节。原来用以感恩上帝带来丰收的节日,进入中国当前被付与感恩父母的意义。的确,父母进入晚年当前,身材健康与否是我们最大的悬念。借着感恩节的契机,小编给各位保举合适老年人的养生食品,让大家为父母烹调几款美食。今天要保举的是,合适老年人喝的,虫草菇玉米凤爪汤。
老年人应该多进食一些轻易消化的食品,过硬或过于辛辣的食品都不适合。在冬季干燥的时候,汤是最合适老年朋友食用的了。今天教大家若何熬出好的虫草花玉米凤爪汤。
鸡爪6--7个 小段排骨少量 玉米1-2个 虫草花一小把
1 清理好鸡爪和排骨,丢进锅内,大火熬煮至水面有大批浮沫飘起,关火,把鸡爪和猪小排控水捞出。
2 捞出的鸡爪和排骨丢进沙锅中,可以放置少量姜片。
3 用刀把虫草花的根部切失落,用净水把虫草花洗净;半根玉米用刀切成小段,玉米段和虫草花放入沙锅中。加充分净水没过食材轮廓,大火熬煮。
4 煮沸当前转至小火慢炖。熬至汤味出来当前,参加调味便可以享用了。
虫草花性质安然安静,不寒不燥,有益肝肾、补精华、止血化痰的功效,首要用于医治眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、久咳虚喘等症的赞助医治。对老年人养生是很好的,有助于身材健康。所以,不要请求对方在你下达指令的那一刻就弹起来。