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秋末冬初的早晨，尤其需求暖和的眷顾。吃热食才干维护胃气，增强者体的御寒才干和抵抗力。添加坚果的麦片粥提供高能量高营养。坚果富含钾、钙、锌等矿物质和自然抗氧化成分，以及丰厚的B族维生素。其中自然抗氧化成分不只对美容必不可少，还能降低患慢性病的风险，是冬日早餐食材的首选。银鱼蛋羹为机体带来了充足的蛋白质，而小菜腌黄瓜则让你在早餐时拥有一个好胃口。
资料：麦片50克，杏仁、核桃、腰果、花生各4颗，银鱼少许，鸡蛋1个，腌黄瓜过量，苹果1个。
1.头天早晨泡上银鱼，把杏仁、核桃、腰果、花生用粉碎机打成碎末。
2.用蒸锅烧下水，打散鸡蛋，渐渐参与温水并边加边搅拌，再把提早泡好的银鱼倒入鸡蛋中，加少许盐，搅拌至蛋液外表起一层小泡沫，最后把打好的鸡蛋放在蒸锅上蒸8分钟左右，蒸好后放少许生抽和香油即可。
3.在蒸蛋羹的同时，把麦片加水煮熟，参与打碎的果仁，碎果仁麦片粥就做好了。
4.腌黄瓜超市都有卖，苹果可以带走吃。