秋末冬初的凌晨,特别需要温暖的眷顾。吃热食才干包庇胃气,增能人体的御寒能力和抵当力。添加坚果的麦片粥供应高能量高养分。坚果富含钾、钙、锌等矿物质和天然抗氧化成分,和丰富的B族维生素。此中天然抗氧化成分不但对美容必不成少,还能降落患慢性病的风险,是冬季早餐食材的首选。银鱼蛋羹为机体带来了充沛的蛋白质,而小菜腌黄瓜则让你在早餐时存在一个好胃口。
材料:麦片50克,杏仁、核桃、腰果、花生各4颗,银鱼少量,鸡蛋1个,腌黄瓜适当,苹果1个。
1.头天晚上泡上银鱼,把杏仁、核桃、腰果、花生用毁坏机打成碎末。
2.用蒸锅烧上水,打散鸡蛋,匆匆参加温水并边加边搅拌,再把提早泡好的银鱼倒入鸡蛋中,加少量盐,搅拌至蛋液轮廓起一层小泡沫,最后把打好的鸡蛋放在蒸锅上蒸8分钟摆布,蒸好后放少量生抽和香油便可。
3.在蒸蛋羹的同时,把麦片加水煮熟,参加打坏的果仁,碎果仁麦片粥就做好了。
4.腌黄瓜超市都有卖,苹果可以带走吃。