|
|
|
冬季到来，气象干燥酷寒，而我们的身材也是最虚的时候，是以冬季进补是很是有需要的，而汤作为饮食保健中的绝品，那必定是不成错过的。想想，前面餐桌上摆着暖暖的一盆汤，那种感触是多么的幸福，多么的津润呀。汤，不但有滋补的功效，并且能在寒天温暖手脚，还可以防治疾病。
乌鸡汤防癌抗感冒 药理学以为，乌鸡养分丰富，对妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后衰弱等均有必然疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻症的赞助医治。对感冒、支气管炎等防治结果较好;别的，乌骨鸡可补血养阴，可用于癌症患者术后、放疗或化疗后颐养。
做法：乌鸡一只(800克)洗净后去内脏、头、尾;大红枣4个，枸杞子20粒，花旗参片10片，参须几根;乌鸡斩成6块，生姜一块拍扁，把所有材料放进沙锅里，加足净水，大火煮开10分钟后小火煮1个半小时，放盐调味便可食用。
鲫鱼汤防哮喘 鲫鱼含精良蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化感召。鱼汤中所含的特别脂肪酸存在抗炎感召，可减缓哮喘暴发。
做法：鲫鱼1条(约250克)刮洁净鱼肚里的黑膜，荡涤后沥干水分;萝卜切丝(100克);热油锅，用姜片擦锅，油温对比高的时候再放鲫鱼，慢火煎至两面金黄，把鱼放入烧开的沸水里，放入蜜枣，大火煲20分钟后转中小火再煲20分钟，参加萝卜丝，再煲10分钟，关火放盐调味，便可食用。 保举：老中医养生汤 补血、补气、补脾胃、补肝、润肺 颗粒冲剂 http://www.lzyysd.com/products/detail/23